Kiaušinienės arba kiaušinienės yra mėgstami pusryčiai ir daugiau. Kiaušiniai yra maistingi, skanūs ir turintys daug baltymų, todėl jie gali būti naudojami kaip dietinis produktas, nebijojant gauti papildomo svorio. Patiekite kiaušinius kaip šoninį patiekalą arba atskirą patiekalą.
Kiaušinienės niekada nevargsta, nes yra daug maisto ruošimui skirtų receptų. Galite virti kiaušinius su pomidorais, kapotų žalumynų, mėsos ar šoninės gabaliukais, grybais arba net su žuvies gabalėliais.
Tačiau mažai žmonių žino, kad kiaušinių patiekalai gali būti įvairūs prieskoniais ir prieskoniais.
Kuris prieskoniai yra tinkami kiaušinienėms
Prieskoniai gerai derinami su kiaušiniais, pvz., Sausais raudonaisiais ir juodaisiais pipirais, česnakais, tarragonu, raudonėliais, citrinų balzamu ir ciberžolės pagrindu pagamintais prieskoniais. Į kiaušinius galite pridėti bulgarų pipirų, svogūnų, špinatų ir avokado.
Pabandykite virti originalius kiaušinius, pridėkite muskato riešutų, imbiero, šafrano, kardamono ir cinamono žiupsnį - tai bus neįprastas ir labai skanus, nes visi šie prieskoniai puikiai derinami su kiaušiniais.
Naudokite papriką
Vaikai mėgsta kiaušinienes, virtas originalioje formoje - širdies ar ramunėlių pavidalu. Bet jei neturite pelėsių, vietoj to galite naudoti bulgarų pipirus, supjaustytus į mažus plonus žiedus. Tiesiog išmeskite jį ant keptuvės ir supilkite vieną kiaušinį pipirų viduryje - jis pasirodys ir skanus, ir gražus. Bulgarijos pipirai ne tik sugadina patiekalo skonį, bet ir prideda šiek tiek saldus prieskonių.
Naudokite pomidorus
Kiaušiniai su prieskoniais gali būti ne tik kepti, bet ir kepti. Norėdami tai padaryti, supjaustykite pomidorą per pusę, išimkite iš jo šerdį ir įmaišykite kiaušinį, sumaišytą su kapotų žalumynų ir česnakų, ir pabarstykite sūriu viršuje. Kepkite orkaitėje, kol virti. Patiekalas bus skanus, elegantiškas, tačiau jis turės galvos svaiginančio aromato.
Kiaušinis bandelėje
Niekada nebandėte kepti kiaušinėliai kiaušiniais? Išbandykite! Tai labai paprasta - vidutinis gabalas supjaustytas iš sumuštinio bandelės, įpilamas kiaušinis, šiek tiek sumuštas pipirais, druska, česnaku ir kapotų žalumynų. Galite pridėti cinamono ar imbiero žiupsnį. Jei prie kiaušinio pridedate šiek tiek dešros, šoninės ar krabų, gausite originalų užkandį, kuris nėra gėda įdėti į stalą svečiams.
Kiaušininiai kiaušiniai su Provanso žolelėmis
Provanso žolelių mišinį galima įsigyti parduotuvėje arba naudoti savo mėgstamą prieskonių puokštę. Paimkite silikono kepimo indą, įdėkite į jį supjaustytą ploną gabalėlį kumpio ir supilkite į šiek tiek sumuštą kiaušinį, sumaišytą su Provanso žolelėmis. Sūdyti indą nereikia, nes kumpis jau turi druską. Kepkite orkaitėje, kol virti. Jis bus originalus, skanus ir patenkintas!
