Produktai šiam receptui beveik visada randami bet kuriame šaldytuve, todėl galite virti omletą su vištiena ir pomidorais orkaitėje bet kuriuo metu. Tai ne tik skanus, bet ir greitas ir lengvas. Omletą galite padaryti bet kuriuo paros metu - tai visada bus naudinga. Vaikų virtuvei taip pat yra netinkamas, kol pomidorai buvo „vietiniai“ ir nebuvo importuoti.
Sudedamųjų dalių sąrašas:
- 200 g vištienos filė,
- 1 svogūnas,
- 1 valgomasis šaukštas. l augalinis aliejus,
- 5-6 vištienos kiaušiniai,
- 1 pomidoras,
- 0, 5 arb. druskos
- 70 ml pieno,
- prieskoniai pagal skonį,
- 30 g sviesto,
- Žalieji svogūnai prieš patiekiant.
Maisto gaminimas
1. Kadangi laikas, per kurį kiaušiniai ir vištienos paruošimas yra labai skirtingi, geriausia iš anksto paruošti arba kepti mėsą. Nuplaukite filė ir supjaustykite mažais kubeliais arba juostelėmis. Nulupkite svogūnus, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
2. Paimkite silikono šepetėlį ir sutepkite keptuvę aliejumi kepimui, šildykite ir perkelkite vištieną svogūnais. Kepkite 10 minučių, kad vištiena būtų pusiau virti.
3. Į dubenį įkiškite 5-6 didelius kiaušinius, gerai supilkite pieną ir šluotelę.
4. Sutepkite kepimo indą su sviesto gabalu - jis bus geresnis. Formos apačioje uždėkite keptą vištieną su svogūnais, sūdyti. Pomidorai su aštriu peiliu supjaustyti plonais griežinėliais ir ant mėsos, taip pat gali būti šiek tiek sūdyti.
5. Užpildykite visą kiaušinių pieno masę, kruopščiai perkelkite jį į 180 ° įkaitintą orkaitę. Kepimo procesą galite stebėti pro orkaitės dureles.
6. Kai pamatysite, kad konfiskuota omletų masė, galite atidaryti duris ir švelniai pabarstyti omletą su kapotais žaliais svogūnais. Tada uždarykite duris ir palaukite dar keletą minučių.
7. Omletas su vištiena ir pomidorais orkaitėje yra paruoštas! Patiekite patį skaniausią patiekalą, karštu. Iki omleto gali būti šviežių daržovių salotų.
