Kukurūzų kalorijų vertė

kukurūzų kalorijų vertė

Kukurūzai yra ne tik skanūs, bet ir gražūs. Jį myli daugelis namų šeimininkių, nes bet koks patiekalas pasikeis, jei pridedate šviesius, saulėtus grūdus. Vasarą kukurūzų lukštai yra geriausias delikatesas gamtoje, miške ar paplūdimyje. Žiemą ir rudenį turime būti patenkinti užšaldytais ir konservuotais kukurūzais.

Įdomu, ar kukurūzai yra saugūs figūrai? Kiek galite valgyti, kad išvengtumėte riebalų?

Kiek kalorijų yra kukurūzuose

Šimtą gramų saldaus virtų kukurūzų yra apie 95 kalorijų. Sverdami svorį, turėkite omenyje, kad geriausiu atveju valgysite trečdalį, likusi dalis liks kietoje šerdyje. Taigi su tokiu kalorijų kiekiu, net žmonės, turintys griežtą dietą, gali saugiai valgyti 1-2 mažus kukurūzų lukštus per dieną.

Beje, kad virti kukurūzai sultingi, neskubėkite jį ištraukti iš karšto vandens, leiskite jam atvėsti tiesiai į sultinį. Jis sugeria skystį ir garantuoja, kad jis nėra sausas.

Konservuoti kukurūzai vis dar yra mažiau kalorijų, 100 gramų yra apie 60 kalorijų. Žiemą konservuoti kukurūzai gali būti ramiai pridedami prie dietinių salotų, nesugadina jūsų figūrų. Konservuoti kukurūzai puikiai dera su baltais kopūstais, vištienos kiaušiniu, šviežiais agurkais, vištienos mėsos, morkų. Tačiau kepant būtina atsižvelgti ne tik į produkto kalorijų kiekį. Labai svarbu valgyti naudos, todėl jums reikia žinoti, kokią maistinę vertę ir cheminę sudėtį planuojate valgyti. Užšaldymas ir konservavimas smarkiai nedaro įtakos kukurūzams, jis labai saugo vitaminus ir mineralus.

100 g kukurūzų yra 3, 4 g baltymų, 1, 6 g riebalų, 20, 1 gramo angliavandenių. Taip pat 2, 5 gramai maistinių skaidulų, 0, 7 g pelenų, 7, 2 g krakmolo, 73, 1 g vandens, 4, 5 g mono- ir disacharidų ir 0, 2 g sočiųjų riebalų rūgščių.

Kukurūzai turi šiuos vitaminus:

- cholinas - 29 mg;

- vitaminas C - 5, 5 mg;

- vitaminas PP 1, 68 mg;

- Vitaminas B5 - 0, 79 mg;

- vitaminas B6 - 0, 14 mg;

- Vitaminas B1 - 0, 0931 mg;

- Vitaminas E - 0, 091 mg;

- beta karotinas - 0, 07 mg;

- vitaminas B2 - 0, 06 mg;

- Vitaminas A - 13 mcg;

- vitaminas B9 - 23, 2 µg;

- vitaminas K - 0, 41 μg;

Kukurūzų struktūra apima tokias makroelementus kaip:

- kalio - 218, 02 mg;

- fosforas - 77, 12 mg;

- magnio - 26, 2 mg;

- kalcio - 3, 1 mg;

- Natrio - 1, 01 mg.

Ir šie mikroelementai:

- cinkas - 0, 63 mg;

- geležies - 0, 46 mg;

- manganas - 0, 168 mg;

- varis - 50 mcg;

- selenas - 0, 3 mcg

Komentarus (0)
Paieška