Rudens laiko moliūgas. O, kiek naudinga ši gamtos dovana net net neįtaria. Greitiau važiuokite į daržovių palapinę šiam raudonam grožiui, nes jis suteiks daug geros sveikatos. Mažų vaikų mamos turėtų atlaisvinti vietos šaldiklyje, kad galėtų laikyti moliūgą žiemą, arba ją galima supjaustyti į griežinėliais ir palikti atvirame balkone maiše - jis yra gerai laikomas žemoje temperatūroje, o po to - natūraliose šalčiose.
Jie gamina skanius moliūgus iš moliūgų, gamina bandeles ir troškinius, išspausti sultis ir naudokite sėklas.
Moliūgų, arba kaip jis taip pat vadinamas garbuz, yra gera prevencija tokiai sunkiai inkstų ligai, kaip pielonefritui. Reguliarus moliūgų vartojimas padeda sumažinti baltymų kiekį šlapime, palaikyti inkstus ir neleisti jiems užsidegti.
Naudinga valgyti moliūgų ir žmonių, kenčiančių nuo aukšto kraujospūdžio. Pacientams, sergantiems hipertenzija, moliūgas turėtų būti įtrauktas į savaitės meniu sąrašą.
Kadangi moliūgų sudėtyje yra daug vitamino A, kuris yra atsakingas už audinių regeneraciją, ši daržovė padeda išgydyti žaizdas, opas ir nudegimus. Tiesa ta, kad jums nereikia valgyti - moliūgas patrinamas ant smulkios trintuvo ir naudojamas kaip kompresas pažeistai odai. Ir viduje jis gali būti naudojamas gastrito ir skrandžio opų prevencijai. Be to, moliūgas padeda normalizuoti virškinimo traktą, pašalina toksinus, šlakus ir kenksmingą cholesterolio kiekį. Norint geriau suprasti visus moliūgų privalumus, pakanka ištirti jo mitybinę sudėtį, ir ji bus vertas bet kokiu pavidalu - žalia, virti, kepti.
Kiek kalorijų yra moliūgų
100 gramų neapdorotų moliūgų tik 22 kalorijos, o tai reiškia priežastį rašyti moliūgus dietinių produktų kategorijoje. Šis baltymas turi 1 g, 0, 1 g riebalų, angliavandenių - 4, 4 g, 2 g maistinių skaidulų, 0, 1 g, 91, 8 g, 4 g mono- ir disacharidų, 2 g, krakmolo - 0, 2 gr, pelenai 0, 6 gr.
Šie neapdorotų moliūgų rodikliai praktiškai nesiskiria nuo virtos ir keptos, jei moliūgas yra paruoštas be aliejaus.
Dėl vitaminų, esančių neapdorotame, virtame ir keptuose moliūguose, vaizdas yra toks:
- vitaminas C - 8 mg
- beta karotinas - 1, 5 mg
- vitaminas PP - 0, 7 mg
- vitaminas PP - 0,5 mg
- vitaminas B5 - 0, 4 mg
- Vitaminas E - 0, 4 mg
- vitaminas B6 - 0, 1 mg
- vitaminas B2 - 0, 06 mg
- Vitaminas B1 - 0, 05 mg
- Vitaminas A (RE) - 250 µg
- vitaminas B9 - 14 mcg
Ir makro ir mikroelementų turinys yra:
- kalio - 204 mg
- varis - 180 mcg
- kalcio - 25 mg
- fosforas - 25 mg
- chloras - 19 mg
- sieros - 18 mg
- magnio - 14 mg
- natrio - 4 mg
- geležies - 0, 4 mg
- cinkas - 0, 24 mg
- manganas - 0, 04 mg
- fluoras - 86 mcg
- jodas - 1 mcg
- kobalto - 1 mg
