„Smoothie“ nėra paprastas kokteilis, jis skiriasi nuo kitų gėrimų daug didesniu tankiu. Dėl savo tankio ir didelio kiekio pluošto, jis gali prisotinti kūną, dėl kurio asmuo nejaučia alkio mažiausiai dvi valandas. Be to, daugumos šių unikalių kokteilių energinė vertė yra labai maža. Šios savybės leidžia efektyviai naudoti kokteilius svorio netekimui.
Maisto ruošimo savybės
Norint numesti svorį, yra keletas storų kokteilių naudojimo galimybių. Efektyviausias, bet sunkiai atliekamas, yra savaitinė dieta, kai 7 dienas per parą kasdien keičiamas storas kokteilis. Kitas būdas yra organizuoti pasninkavimo dieną. Tačiau paprasčiausias ir labiausiai paplitęs metodas yra juos pakeisti vakariene ar pietumis, o bandant tai padaryti be snacking. Bet net jei nenorite laikytis dietos, pakeisdami bandeles ir pyragus, su kuriais bandote nužudyti alkį per dieną, lengvi ir sveiki kokteiliai bus naudingi jūsų kūnui ir padės jums netekti svorio, net jei ne taip greitai, kaip norėtume.
Tačiau tiems, kurie planuoja naudoti kokteilius svorio netekimui, tai nežalo žinoti keletą dalykų, kurie padės pasiekti numatytą tikslą.
- Ne visi kokteilių receptai yra tinkami svorio netekimui. Produktai, pvz., Bananai, ledai, grietinėlė, cukrus, gerokai padidina kokteilio kiekį kaloriuose ir neprisideda prie svorio. Pasirinkite gėrimo parinktis, kuriose nėra minėtų produktų.
- Į kokteilį nepridėkite druskos ar cukraus. Cukrus padidina kalorijų kiekį gėrime, druska išlaiko skystį organizme. Ir tai, ir kita skatina greitą svorio rinkinį, bet ne svorio netekimą. Jei vaisių saldumas jums nepakanka, kokteiliui galite pridėti šiek tiek medaus. Vietoj druskos naudokite prieskonius ir prieskonius, kurie skatina riebalų deginimą.
- Jei tikrai norite padidinti kokteilio kiekį kalorijuose ir padaryti jį dar labiau patenkinamą, ir toliau numesti svorio, įdėkite į jį avižinių dribsnių ar grikių dribsnius.
- Siekiant geresnio sotumo, negerkite kokteilių, bet neskubėkite jį arbatiniu šaukšteliu. Tada pilnatvės jausmas ateina greičiau. Priešingu atveju, nuriję kokteilį, nustokite jaustis alkanas. Tokiu atveju viena iš jo dalių jums gali būti nepakankama, nes norimas tikslas bus pasiektas labai greitai.
- Riešutai taip pat gali tapti minkštesniu maistu ir pagerinti jo skonį. Jie padidina kokteilio kiekį kaloriuose, bet yra labai naudingi. Todėl jie gali būti įtraukti į mitybą, net su dieta svorio netekimui.
- Siekiant padidinti lieknėjimo kokteilių efektyvumą, į gėrimų sudėtį galima pridėti natūralių riebalų degiklių (cinamono, imbiero).
Hudey dėl kokteilių, nepamirškite, kad ilgą laiką negalite visiškai persijungti į juos. Jei valgote tik ilgesnius nei 7 dienų kokteilius, organizmas negali atlaikyti tokio apribojimo. Galų gale, jam taip pat reikia baltymų maisto, kurį smoothie negali pakeisti.
Plaktuvai su persikų ir varškės sūriu
\ t
Sudėtis:
- persikų arba abrikosų masė - 100 g;
- šviežios arba šaldytos uogos (serbentai, mėlynės, avietės) - 150 g;
- kefyras (geriau nei 1% riebalų) - 150 ml;
- mažai riebalų varškė - 30 g.
Paruošimo metodas:
- Nuplaukite vaisius, nulupkite. Supjaustykite į didelius gabalus ir padėkite į maišytuvo dubenėlį.
- Sumontuokite ir nuplaukite šviežių uogų. Nusausinkite juos, išsibarsčiusius ant servetėlės. Jei naudojate šaldytą produktą, jam nereikia išankstinio paruošimo.
- Įdėkite uogas į vaisius. Kartu sumaišykite maišytuvą su bulvių koše.
- Į vaisių ir uogų tyres įdėkite didelį šaukštą varškės, mušti kartu su juo.
- Paskutinis kefyras. Beat dar kartą.
Dėl sūrio ir kefyro įtraukimo, kokteilis bus labiau maitinamas. Uogos ir persikai jam suteiks malonaus saldaus rūgščio skonio. Toks kokteilis ne tik prisotina, bet ir gaivina.
Obuolių ir cinamono plaktuvai
Sudėtis:
- Apple - 0, 25 kg;
- mažai riebalų turintis jogurtas (be cukraus ir užpildo) - 150 ml;
- maltas cinamonas - 5 g.
Paruošimo metodas:
- Nuplaukite obuolį, išdžiovinkite servetėlėmis, išimkite sėklos dėžutę. Jei jis nėra nuluptas, kokteilis bus patenkinamas ir naudingas, bet jo nuoseklumas jums atrodo apvalus. Dėl šios priežasties dauguma žievelės obuolių nuluptos. Jei norite gauti švelnesnį kokteilį, nulupkite vaisius.
- Iškirpkite obuolius į kubelius ar griežinėliais, padėkite juos į maišytuvo dubenėlį.
- Pabarstykite cinamoną virš obuolių griežinėliais, padenkite jogurtu.
- Įjunkite įrenginį ir supjaustykite maistą.
Šviežia obuolių sudėtyje yra daug vitaminų ir yra prieinama bet kuriuo metų laiku. Tai padeda užkirsti kelią beriberi ir suteikia jaukumo jausmą. Jogurtas yra baltymų ir kalcio šaltinis, gerina žarnyno mikroflorą ir atitinkamai padeda normalizuoti virškinimą. Cinamonas pagerina medžiagų apykaitą ir padeda greitai atsikratyti riebalų.
Brokoliai ir krapų kokteiliai
\ t
Sudėtis:
- brokoliai (švieži arba sušaldyti) - 150 g;
- šviežių krapų - 50 g;
- nugriebtas kefyras - 150 ml;
- džiovintos žolės - pagal skonį.
Paruošimo metodas:
- Brokolius nuplaukite ir virkite, kol jie pateks. Paprastai į kokteilius nepridėta druskos, tačiau tokiu atveju leidžiama šiek tiek druskoti vandenį, kuriame kopūstai yra virti. Galutiniai brokoliai laikomi, kai jie šiek tiek tvirtai įsitvirtina.
- Nedelsiant išimkite brokolius iš verdančio vandens su įdubiu šaukštu ir įdėkite į talpyklą su šaltu vandeniu. Tai leis jai netapti pernelyg minkšta ir išlaikyti ryškiai žalią atspalvį.
- Pašalinkite atšaldytus brokolius iš vandens, išdžiovinkite ir supjaustykite panardinamuoju maišytuvu.
- Krapai smulkiai supjaustykite peiliu ir įdėkite į daržovių tyrę.
- Pabarstykite prieskoniais. Jie ypač reikalingi, jei vis dar nuspręsite virti kopūstus be druskos. Jų dėka gatavo kokteilio skonis bus malonesnis, ir jūs net nejausite, kad jo nesūdėte.
- Supilkite visą kefyrą ir sumaišykite maišytuvu arba tuo pačiu maišytuvu.
Pagal šį receptą paruošti puodeliai gali būti geriami ir atšaldyti, ir kambario temperatūroje. Tai padės įvairinti meniu dietos metu. Tai labai svarbu, nes vaisių kokteiliai gali greitai nuobodu. Be to, organizmui reikia vitaminų ir mikroelementų, kurie yra ne tik vaisiuose, bet ir daržovėse. Ir brokoliai laikomi viena iš naudingiausių daržovių, nes jame yra labai daug vitaminų ir mineralinių medžiagų.
Persikų ir morkų kokteiliai
Sudėtis:
- persikų masė - 150 g;
- morkų sultys - 100 ml;
- linų sėklos - 5 g.
Paruošimo metodas:
- Susmulkinti linų sėmenys į miltelius su kavos malūnėliais.
- Nulupkite žalias morkas, smulkiai supilkite. Išspauskite sulčių iš morkų tyrės. Norint gauti tinkamą sulčių kiekį, jums reikia 3-4 morkų. Jūs neturėtumėte pakeisti šviežiai paruoštų morkų sulčių su parduotuve, nes jis papildytas cukrumi ir kartais kitais nesveikais ingredientais.
- Nuplaukite persikus, supjaustykite 4 gabalus, lygiagrečiai pašalinant kaulus.
- Supjaustykite persikų minkštimą maišytuve arba grotelėmis.
- Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, supjaukite jas maišytuvu, maišytuvu arba paprastu šluoteliu.
Jei norite, į kokteilį galite pridėti ne tik morkų sultis, bet ir šaukštą tarkuotų morkų, tokiu atveju jis bus sveikesnis ir skanesnis. Kokteilis, paruoštas pagal šį receptą, apjungia vaisių ir daržovių privalumus. Jo privalumas yra galimybė gaminti maistą be buitinių prietaisų.
Citrusų maistas
Sudėtis:
- oranžinė - 150 g;
- greipfrutai - 0, 25 kg;
- kalkės - 0, 5 vnt.
- obuolys - 0, 25 kg;
- imbiero milteliai - žiupsnelis.
Paruošimo metodas:
- Nuplaukite ir nulupkite vaisius. Išimkite sėklų dėžes iš obuolių, pašalinkite membranas iš citrusinių vaisių.
- Citrusų vaisius padalinkite į griežinėliais, supjaustykite obuolius į nedidelius savavališkus gabalus.
- Įdėkite vaisių į maišytuvo dubenėlį, įpilkite imbierą ir išblaškykite jį iki tol, kol ji bus lygi.
Prieš patiekdami gėrimą, galite pridėti smulkinto ledo ir plakti. Toks kokteilis gerai išreiškia troškulį ir gaivina. Be to, jis padeda pagerinti medžiagų apykaitą, riebalų deginimą. Be to, šio kokteilio kiekis yra labai mažas.
Šokolado kokteilis su braškėmis ir riešutais
Sudėtis:
- braškės (šviežios arba sušaldytos) - 0, 2 kg;
- nulupti migdolai - 30 g;
- vanduo - 100 ml;
- nesaldintas jogurtas - 100 ml;
- kakavos milteliai - 5 g;
- medus (neprivaloma) - 5 ml.
Paruošimo metodas:
- Supilkite vandenį ant riešutų, palikite naktį.
- Sumaišyti riešutai dedami į maišytuvo dubenėlį.
- Rūšiuoti braškes, pašalinkite sepalus. Nuplaukite ir išdžiovinkite uogas. Sušaldytos braškės negali būti atšildytos, nereikia išankstinio paruošimo.
- Įdėkite braškes į riešutus. Įpilkite kakavos miltelių. Medus reikia pridėti tik tada, jei naudojate šaldytą uogą, nes jis nėra toks saldus, kaip šviežias.
- Užpildykite visus jogurtu ir šluoteliu iki sklandžiai.
Toks kokteilis suteiks jums puikią nuotaiką ir malonesnės dietos. Jis yra toks geras, kad tai nėra gaila, kad ją pristatyti net į šventinį stalą.
Daržovių, vaisių ir uogų sklandžiai yra gerai prisotinti, o kalorijų kiekis nėra didelis. Dėl šios priežasties daugelis žmonių naudoja tokius kokteilius svorio netekimui. Tačiau reikia suprasti, kad kokteilio dieta, kaip ir bet kuri kita, gali turėti kontraindikacijų. Todėl, prieš laikydamiesi šio reikalavimo, nekenkite pasikonsultuoti su gydytoju.
