Agurkų plaktuvai

Agurkai yra vienas iš mažiausiai kalorijų turinčių maisto produktų. Tai nenuostabu, nes jie yra 96% vandens. Tačiau nemanau, kad agurkų kokteilių valymas yra tarsi geriamasis vanduo. Agurkų sultys yra specialiai struktūrizuotas skystis, pripildytas vitaminų ir naudingų mikroelementų masės. Jis padeda pašalinti toksinus, pagerinti odos ir plaukų drėgmę. Todėl agurkų kokteiliai ne tik nuobodu alkio jausmą ir atnaujinimą, bet ir pagerina bendrą kūno būklę, teigiamai veikia išvaizdą. Be to, toks užkandis nekelia grėsmės papildomų svarų rinkiniui.

Maisto ruošimo savybės

Agurkų kokteilius lengva paruošti, tačiau žinant keletą paslapčių, šis kokteilis taps skaniausias.

• Dideli agurkų sėklos, sugautos gėrime, nepadidins jo skonio ir patrauklumo. Dėl šios priežasties geriau naudoti jaunąsias daržoves. Jei vis dar nuspręsite užauginti agurkų kokteilį, būtinai išvalykite juos, supjaustykite juos į 4 gabalus ir nukirpkite didelių sėklų plotus, kad būtų galima naudoti tik minkštą masę.
• Norėdami nulupti agurkus, galite nuspręsti pats. Jei supjaustysite daržoves kartu su oda, kurioje yra daug skaidulų, kokteilis bus naudingesnis. Jei nuimkite žievelę ir kokteiliui gaminti naudojama tik agurkų masė, gėrimo konsistencija bus maloni ir maloni. Kas jums svarbiau, jums priklauso.
• Agurkų kokteiliai yra geri šalti gerti, nes jie dažniausiai naudojami kaip gaivieji gėrimai. Todėl nėra blogai pridėti susmulkinto ledo į kokteilį. Šiuo atveju jis pridedamas paskutinis, kai likusios sudedamosios dalys jau gerai sumaišytos.

Nors agurkai yra daržovės, jie turi gana neutralų skonį. Dėl šios priežasties ji puikiai dera su daržovėmis ir vaisiais bei uogomis. Nebijokite virti saldžiųjų agurkų kokteilių - jie turi harmoningą skonį ir yra gerai atgaivinti.

Agurkų sklandžiai su kalkėmis ir monetomis

Sudėtis:

• agurkai - 0, 5 kg;
• kalkės - 1 vnt .;
• medus - 20 ml;
• šviežios mėtų - 25 g

.

Paruošimo metodas:

• Nuplaukite agurkus, išdžiovinkite servetėlėmis. Nupjaukite iš jų patarimų. Naudojant daržovių žievelę, nupjaukite ploną odos sluoksnį.
• Iškirpkite agurkus į didelius kubelius ir padėkite į maišytuvo dubenį.
• Ant agurkų uždėkite šaukštą medaus. Prieš tai jis gali būti šiek tiek panardintas.
• Nuplaukite kalkę. Iškirpkite į pusę ir išspauskite sultis. Norėdami tai padaryti, geriau naudoti citrusinių vaisių sulčiaspaudę, nes tai leis jums gauti daugiau sulčių ir pašalinti poreikį pašalinti kaulus.
• Nuplaukite mėtą, nuplėškite lapus ir padėkite juos į maišytuvo dubenėlį, kuriame jau yra medus ir agurkai.
• Viskas viršuje su kalkių sultimis.
• Supjaustykite produktus maišytuvu ir vienu metu sumalkite.

Jei pageidaujate, į kokteilį įpilkite šiek tiek susmulkinto mėsos. Prieš pildant, rekomenduojama tam tikrą laiką įšaldyti stiklinę į šaldiklį ir įdėkite kelis ledo kubelius. Šis kokteilis bus atgaivintas gerai vėsioje aplinkoje, slopina troškulį.

Agurkų kokteiliai su kefyro ir avižų dribsniais

\ t

Sudėtis:

• agurkai - 0,3 kg;
• balti kopūstai - 50 g;
• avižiniai dribsniai - 30 g;
• šviežių krapų - 10 g;
• kefyras - 150 ml;
• druska (neprivaloma) - žiupsnelis.

Paruošimo metodas:

• Grūdinti avižinius dribsnius kavos malūnėlis iki miltų.
• Nuplaukite kopūstus ir smulkiai supjaustykite.
• Nulupkite agurkus, supjaustytus į mažus gabalus.
• Supilkite agurkus ir kopūstus į maišytuvo dubenėlį, įdėkite avižinių dribsnių ir druskos, įpilkite keletą krapų šakelių ir užpildykite jį kefyru.
• Pradėkite maišytuvą ir supjaustykite sudedamąsias dalis.

Jei ruošiatės užkandžių agurko kokteilį, šis receptas puikiai tinka. Agurkų kokteilis, paruoštas ant jo, turi pakankamai storą tekstūrą, kad atitiktų alkį. Sotumo jausmas po valgymo bus dar akivaizdesnis, jei negersite kokteilių, bet valgyti su šaukštais. Dėl šio neįprasto užkandžio jūs ne tik atsigausite, bet ir galėsite numesti svorio.

Agurkų ir obuolių kokteiliai

Sudėtis:

• agurkai - 150 g;
• žalias obuolys - 150 g;
• obuolių sultys - 100 ml;
• Kiwi - 100 g.

Paruošimo metodas:

• Po agurkų nulupimo supjaustykite jį į griežinėliais ir įdėkite į maišytuvo dubenėlį.
• „Apple“ plovimas. Iškirpkite šerdį, nuimkite žievelę peiliu. Obuolių minkštimas supjaustytas vidutinio dydžio gabaliukais.
• Nulupkite kivius. Iškirpti į vidutinio dydžio savavališką formą.
• Sulenkite vaisius į agurkų gabalus.
• Supilkite sulčių.
• Įjunkite maišytuvą ir supjaustykite vaisių ir daržovių mišinį.

Galbūt iš pradžių vaisių-agurkų kokteilių skonis jums atrodys šiek tiek neįprasta, bet jūs greitai jį pripratsite. Gali būti, kad galiausiai šis receptas bus vienas iš jūsų mėgstamiausių.

Daržovių agurkai, pipirai ir žalieji svogūnų kokteiliai

Sudėtis:

• paprikos - 0, 2 kg;
• žalieji svogūnai - 20 g;
• pomidorų sultys - 0,5 litrų;
• agurkai - 0, 2 kg;
• druska (pasirinktinai) - pagal skonį.

Paruošimo metodas:

• Paprikos. Nupjaukite kotelį, nuimkite sėklas. Supjaustykite pipirus į didelius žiedų ar kubelių ketvirčius.
• Nuplaukite, išdžiovinkite svogūnus, smulkiai supjaustykite peiliu.
• Nulupkite agurkus, supjaustykite jų kūną.
• Sulenkite daržoves į maišytuvą, supjaustykite.
• Išvalykite daržovių tyrę su pomidorų sultimis ir muilu. Jei pomidorų sultys jau sūrios, nereikia druskos. Vis dėlto druska gali būti pašalinta.

Prieš patiekiant daržovių agurkuose ir paprikų kokteiliuose, rekomenduojama pridėti saujos susmulkinto ledo ir vėl nugalėti. Jei jums patinka daržovių sultys, šis receptas beveik neatrodo nereikalingas.

Agurkų ir melionų kokteiliai

Sudėtis:

• agurkai - 150 g;
• melionas - 150 g;
• citrinos sultys - 20 ml;
• vanduo - 0, 2 l;
• šviežios žolės - 50 g.

Paruošimo metodas:

• Nulupkite melionus ir supilkite juos į keletą valandų į šaldiklį.
• Nuplaukite agurkus, nupjaukite jo patarimus. Nulupti, supjaustyti dideliais gabaliukais.
• Į dubenėlį įdėkite šaldytų melionų, agurkų, sutrupintų žalumynų su peiliu.
• Įrašykite nebaigtą stiklinę vandens ir šaukštą citrinos sulčių.
• Maišykite su maišytuvu, kol gaunama homogeniška konsistencija.

Prieš išpildami gėrimą į akinius, įdėkite šiek tiek ledo kubelių. Agurkų ir melionų mišinys turi neįprastą, bet tuo pačiu harmoningą skonį, tiek daug žmonių mėgsta.

Agurkų skudurai su nesaldintu jogurtu

Sudėtis:

• nesaldinti jogurtas - 0, 2 l;
• agurkai - 150 g;
• pienas - 100 ml;
• medus - 20 ml.

Paruošimo metodas:

• Nulupkite ir pjaustykite agurką.
• Padėkite agurkų kubelius į maišytuvą, užpilkite lydytą medų.
• Supilkite pieną per jogurtą.
• Beat iki sklandžiai.

Patiekti agurkų kokteilius su jogurtu, pageidautina atšaldytu. Jei pageidaujate, į galutinį mišinį įpilkite šiek tiek susmulkinto ledo ir vėl jį maišykite maišytuvu.

Agurkų kokteilis su ananasais ir avietėmis

Paruošimo metodas:

• agurkai - 0, 2 kg;
• konservuoti arba švieži ananasai - 0, 2 kg;
• šaldytos avietės - 100 g;
• pienas - 100 ml;
• ledas (pasirinktinai) - pagal skonį.

Paruošimo metodas:

• Išpjaustą agurką supjaustykite maišytuvu.
• Ananasai supjaustyti gabaliukais, dedami į agurkų tyrę, padengti pienu. Visą kartu šluostykite.
• Į kiekvieną stiklą įpilkite sauja šaldytų aviečių prieš patiekdami gėrimą.

Toks kokteilis atrodo labai patrauklus, turi neįprastą skonį, kuris tikrai patiks tropinių vaisių mėgėjams.

Vietoj aviečių šioje recepte galite naudoti kitą užšaldytą uogą, kurios dydis yra mažas, pavyzdžiui, mėlynės ar spanguolės. Tai gaus skonį su nauju skoniu.

Atsižvelgiant į tai, kad agurkai turi neutralų skonį, jis gali būti maišomas su įvairiomis uogomis, vaisiais, daržovėmis, sukuriant savo patiekalų receptus.