Šiandien ant stalo esantis jūros gėrybės yra labai dažnas ir dažnas reiškinys. Tai nenuostabu, nes šio tipo dumbliai, vadinami rudadėžėmis, yra daug vitaminų ir mikroelementų, kurie yra būtini žmogaus organizmui. Visų pirma, jūros dumbliai yra jodo, fosforo, kalcio, sieros, magnio, natrio, geležies ir kalio. Be to, moliuskai yra daug vitaminų A, B, C. E ir PP. Būtent dėl šios priežasties rekomenduojama įtraukti į salotas iš įvairių žmonių ligų susilpnėjusių žmonių, reikia stiprinti imuninę sistemą arba atkurti subalansuotą endokrininės sistemos darbą.
Dėl savo unikalios sudėties jūros kopūstai yra puikus profilaktinis vaistas skydliaukės ir širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms gydyti, rekomenduojama nuolat vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo aterosklerozės, lėtinio vidurių užkietėjimo ir turėti rimtų problemų dėl virškinimo sistemos. Taip pat turėtume paminėti nuostabią jūros dumblių savybę išskirti šlakus, toksinus ir radionuklidus iš organizmo. Todėl rekomenduojama valgyti žmonėms, kurie gyvena ekologiškai nepalankiose vietovėse arba dirba pavojingose pramonės šakose.
Kiek kalorijų jūrinėje kopoje
Nebijokite, kad jūros kopūstai gali turėti neigiamos įtakos formai. Priešingai, kūno valymas ir vidaus organų darbo normalizavimas, kelpas padeda stabilizuoti svorį. Be to, 100 g šio naudingo jūros produkto sudaro 24,9 kalorijų. Todėl jūrų kopūstai gali būti saugiai įtraukti į tų, kurie nori atsikratyti papildomų svarų. Be to, yra daug skirtingų mitybų, kurios yra grindžiamos kelpu. Galų gale, šiose dumblių rūšyse yra tikrai subalansuotas vitaminų ir mineralų kompleksas, dėl kurio, net ir labai griežtai vartojant dietą, žmonės nepatiria šalutinio poveikio, galvos svaigimo, pykinimo ir bendro organizmo silpnumo. Be to, jūros kopūstai suteikia jums sotumo jausmą, net jei valgėte tik kelis šaukštus salotų, iš kurių ji yra įtraukta.
Kalbant apie maistinę vertę, tada 100 g jūros dumblių yra tik 0, 9 g baltymų, 0, 2 g riebalų ir 3 g angliavandenių. Be to, jūros dumblių sudėtyje yra organinių rūgščių, kurios padeda suskaidyti riebalus ir skaidulą, taip prisidedant prie visiškesnio maisto įsisavinimo.
