Tie, kurie rūpinasi tinkama mityba, dažnai girdi, kad naudingiausi produktai yra šviežios daržovės ir vaisiai. Tačiau jų vartojimą reikia gydyti atsargiai, nes, sprendžiant tam tikras sveikatos problemas, galite pasunkinti kitas ligas.
Kiek kalorijų už 100 g bananų
Šis prieštaringas produktas, ypač, yra bananai, kurie tam tikromis sąlygomis gali būti tikra nuodija žmonėms, kurie, pvz., Serga diabetu arba patiria problemų su antsvoriu. Pati bananai laikomi dietiniais produktais, nes 100 g šių atogrąžų vaisių yra tik 89 kilokalorijos. Tačiau tuoj pat neįtraukite jų į savo kasdienį maistą. Būtina atsižvelgti į tai, kad bananai tiekiami iš pietų šalių, o jų gabenimui naudojama vaisių dujų perdirbimo technologija, kuri neleidžia jiems puvimo. Dėl to bananuose esantys angliavandeniai, kurių bendra dalis yra ne mažesnė kaip 1/5, tampa cukrumi. Todėl šiandien parduodamų rusiškų parduotuvių lentynose nėra naudinga produkto sveikatai ir formai, ir saldaus desertas, kuris, be to, prisideda prie apetito padidėjimo.
Maistinė vertė
Tačiau nepakankamai įvertinkite bananų, turinčių daug baltymų, augalinių pluoštų, krakmolo, riebalų, organinių ir riebalų rūgščių, maistinę vertę. Visi šie komponentai yra būtini norint normaliai funkcionuoti bet kurio asmens vidaus organuose, raumenų ir skeleto sistemoje. Be to, nebūtina atmesti to, kad bananuose yra beveik visų vitamino B grupių, taip pat vitaminų E, A, C, K ir PP, todėl šie vaisiai yra būtini rudens-žiemos laikotarpiu, kai žmonės iš šalių, kuriose yra vidutinio sunkumo. būtinybę stiprinti imuninę sistemą. Be to, bananai turi daug mikroelementų ir makroelementų, įskaitant kalcio, fosforo, kalio, magnio, geležies, natrio, seleno, mangano, cinko ir fluoro.
Atskirai reikėtų pasakyti apie aminorūgštis, kurios yra atsakingos už baltymų sintezę žmogaus organizme ir yra viršijamos bananuose. Ypač šie tropiniai vaisiai yra valinas, glicinas, cistinas, prolinas, alaninas, tirozinas, triptofanas, glutaminas, leucinas, metioninas, argininas, lizinas, izoleucinas, fenilalaninas, histidinas ir argininas. Štai kodėl bananai dažnai yra įtraukti į sportininkų ir žmonių, kurie pagal savo veiklos pobūdį nuolat turi didinti fizinį aktyvumą, mitybą. Vienodai svarbi šių vaisių sudedamoji dalis yra fitosteroliai, kurie laikomi veiksmingais augalų cholesterolio pakaitalais ir nėra nusodinami ant žmogaus kraujagyslių sienelių plokštelių pavidalu, prisidedant prie įvairių ligų vystymosi. Bananuose fitosterolių kiekis yra gana didelis ir yra ne mažesnis kaip 16 mg 100 g produkto. Taip pat reikėtų pažymėti, kad šie skanūs tropiniai vaisiai yra daug karotinoidų, kurie turi teigiamą poveikį endokrininei sistemai, stiprina dantis ir kaulus, palaiko vandens ir deguonies pusiausvyrą organizme.