Žiemą norite pasilepinti šviežiomis žolelėmis, vaisiais ir daržovėmis. Deja, tai ne visada įmanoma, nes kažką, pvz., Skrudį, galima rasti prekybos centrų lentynose, kai jis sniegas ant gatvės. Ką daryti? Rudenį sukaupkite vitaminų. Galite išsaugoti rūgštį, tačiau yra paprastesnė versija - užšaldymas. Šiandien mes papasakosime, kaip žiemą užšaldyti rūgštį, kad jūs galite mėgautis skaniu sūrių sriuba šalta vakare ir prisiminti vasarą.
Viskas, ko jums reikia, norint užšaldyti rūgštį, yra rūgštis ir keli plastikiniai maišeliai.
Kaip užšaldyti rūgštį
1. Srutų lapai kruopščiai nuplaunami. Nusausinkite. Nuimkite lazdas.
2. Išpjaukite lapus į juosteles.
3. Sulenkite susmulkintą skonį į plastikinius maišelius (galite naudoti specialius paketus užšaldymui). Rekomenduojame kiekvienoje pakuotėje įdėti tiek skonio, kiek reikia vieninteliam virimui.
4. Mes išleidžiame orą iš maišelio. Gerai susieta. Išsiųsta į šaldiklį.
Žaliasis borschtas, pagamintas iš šaldytos rūgšties, yra beveik toks pat skonio, kaip ir anksčiau. Vienintelis skirtumas yra tas, kad sriuba nėra toks rūgštus.
