Yra gerai žinoma, kad karštu oru nėra paprastas vanduo, kuris atgaivina geriausius, bet šaltas rūgštus gėrimus - girą, kefyrą, alų, limonadą. Na, naminis limonadas atnaujina daug geriau nei gėrimai iš parduotuvės, nes jis iš tikrųjų yra pagamintas iš citrinos ir jo rūgštingumas yra natūralus. Šis gėrimas yra paruoštas labai paprastai iš šviežių citrinų, šiek tiek virinto su cukrumi. Žinoma, svarbiausia yra aptarnauti ir atšaldyti. Tik prieš patiekiant reikia pridėti ledo, kad jis nebūtų išlydytas stikle ir neskiedžia skonio.
Sudėtis:
- 1 litras vandens;
- 2-3 citrinos;
- 1/2 puodelio cukraus.
Maisto gaminimas
1. Paruoškite reikiamus produktus. Citrinos yra geresnės už ploną žievelę, todėl limonadas nebus kartaus.
2. Kiekvieną citriną supjaustykite į 8 skilteles, o po to kiekvieną skiltelę į kitą 2 dalis.
3. Pasirinkite tinkamą puodą. Įdėkite citrinų gabaliukus. Nerekomenduojama naudoti aliuminio indus, kitaip jis gali oksiduotis.
4. Supilkite nurodytą cukraus kiekį. Jūs galite šiek tiek ištiesti citrinas šaukštu, todėl limonadas bus labiau prisotintas.
5. Užpildykite citrinas verdančiu vandeniu. Geriau paimti atskirtą arba filtruotą vandenį. Limonadą užvirinkite per mažą ugnį maždaug 5 minutes, kol cukrus ištirps. Leiskite atvėsti, įdėdami į talpyklą šaltu vandeniu.
6. Patiekite naminius limonadus su ledo kubeliais ir šiaudais. Stiklas gali būti papuoštas citrinos gabalu.
