Nėra nieko sunku rengti tešlos kepinius, bet laikas, kurį reikia praleisti ant jo, ir skirtingų operacijų skaičius dažnai neskatina naminių pūkų skonio net iš tų žmonių, kurie iš esmės mėgsta virti.
Šiuo atveju vienintelė išeitis yra įdaryti ir išsiųsti ką nors į parduotuvę paruoštai tešlai. Net jei tešla nėra naminė, pyragai vis dar turės šviežiausių, karštų ir su užpildymu, kurį mėgstate. Be to, jie gali būti daug kepami iš tešlos pakuotės, ir iš viso tai bus daug pigiau nei pirkti tą patį skaičių gatavų užpildų.
Sudėtis:
- Baigta
- virtas kondensuotas pienas, storas - 1 skarda;
- kvietiniai miltai - pora šaukštų, skirtų naudoti;
- vištienos kiaušinis - 1 vnt .;
- sviestas paviršiaus tepimui.
Maisto gaminimas
1. Pašalinkite tešlą iš šaldiklio ir atitirpinkite (apie 1 valandą).
2. Išpjaukite darbinį paviršių miltais ir išgręžkite apie 1 cm storį sluoksnį, nuvalykite tuos pačius kvadratus iš tešlos ir įdėkite 1 arbatinį šaukštelį su virtos kondensuoto pieno kalnu kiekvienos viduryje.
3. Kiekvienas kvadratas turi būti vieną kartą užlenktas įstrižai ir pritvirtintas šakėmis.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Ištepkite kepimo skardą sviestu ir padėkite jį ant purvo. Nupjaukite kiaušinį tolygiai ir specialiu šepetėliu, padėkite gautą masę į tešlos paviršių. Tada pūkai siunčiami kepti apie 30 minučių iki auksinės rudos spalvos.
5. Iš krosnies išimkite ruddy pūkas, truputį atvėsinkite ir padėkite juos prie stalo.
