Yra žmonių, kurie vadinami „pienu“ - jie mėgsta pieną ir nebesukę, jei šaldytuve yra pieno butelis, o duonos dėžutė - duona.
Ir yra žmonių, kurie negali toleruoti nieko pieno. Jie maitina pusryčius su košė ar varškės desertu, ir tai paprastai yra problema, nes pienas yra ne tik baltymų ir kalcio šaltinis, bet ir papildomos laisvės šaltinis moteriai virtuvėje.
Jei jūs taip pat turite „kenkėjiškų nesąmonių pieno“ savo šeimoje (ypač jei jie yra vaikai), pasiūlykite jiems sūrio pyragą kepdami kaip kompromisą, ir mes pasidalinsime su jumis receptų, siūlomų naminių sūrių pyragas su riešutais.
Sudėtis:
- vištienos kiaušinis - 3 vnt.
- miltai - 1 puodelis;
- sviestas - 100 g;
- cukrus - 3/4 puodelio;
- varškės - 200 g;
- kepimo milteliai tešlai - 2 šaukšteliai;
- lazdyno riešutai - pagal skonį.
Virimo laikas: 1 valanda, porcijų skaičius: 10.
Maisto gaminimas
1. Prieš ruošdami maistą, sviestą reikia išimti iš šaldytuvo, kad jis šiek tiek atšildytų ir tampa minkštas. Įdėkite sviestą į gilią plokštelę, kurioje bus padaryta tešla.
2. Kiaušiniai su sviestu.
3. Įpilkite tą patį cukrų ir maišykite.
4. Tada į dubenį įdėkite varškę su likusiais ingredientais. Kokio tipo varškės sūris yra kiekvienos namų šeimininkės skonio reikalas. Nereikia paimti namo: taip pat tinka varškės masė pakuotėse.
5. Smulkiai išmaišykite visą masę, kuri yra dubenyje, į homogeninį mišinį, tada supilkite miltus, kepimo miltelius ir gerai sumaišykite.
6. Į gatavą tešlą įdėkite lazdyno riešutus. Dar kartą sumaišius tešlą, įdėkite jį į kepimo indą ir nusiųskite į orkaitę, kuri 30–40 minučių pašildyta iki 180 laipsnių.
7. Pasibaigus paskirstytam laikui, patikrinkite, ar yra paruoštas naudoti dantų krapštuką, ir, jei tešla neprilipsta prie jo, atsargiai nuimkite jį iš pelėsių ir leiskite jam atvėsti.
8. Iškirpti į porcijas ir tarnauti.
