Nepriklausomai nuo to, kaip atsiranda naujų įdomių patiekalų, jiems nėra taip paprasta išsklaidyti įprastą sriubą iš mūsų dietos. Jis tvirtai įsitvirtino mūsų kulinarijos kultūroje, o po švenčių, praleistų su šventėmis, pati siela prašo - paprasčiausia, paprastiausia.
Norint sutaupyti laiko, sriubos mėsos sultinys gali būti virinamas nemokamai ir užšaldytas, nes mėsai virti užtrunka 1,5-3 valandas (nebent tai yra vištienos iš parduotuvės). Arba galite virti sultinį vakare, ir sriuba - prieš pat patiekimą, nes bulvių sriubos po aušinimo praranda skonį. Sriuba su makaronais bus skanesnė, jei jie bus šiek tiek nugriebti - po to jie vis dar pakankamai sušvelnės, tačiau jie neprasiskverbs ir sriuba išliks skaidri.
Sudėtis:
Maisto gaminimas
1. Paruoškite reikiamus ingredientus. Nulupkite svogūnus, morkas ir bulves. Atšildykite mėsą ir įdėkite į tinkamą indą, supilkite maždaug 2 litrus vandens. Kaip verda, pašalinkite putas ir sumažinkite ugnį.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir morką ir nusiųskite jį į puodą su sultiniu.
3. Nupjaukite bulves.
4. Po 2 valandų virimo ant mažos ugnies, po likusių daržovių siųskite bulves į keptuvę.
5. Po 30 minučių išmatuokite reikiamą makaronų kiekį ir šiek tiek maišykite jį į keptuvę. Virti sriuba apie 15 minučių.
6. Paruošta skanus makaronų sriuba. Supilkite į plokšteles ir papuoškite žalumynais.
