Taip atsitiko, kad bulvės slavams yra vienas iš labiausiai suvartojamų produktų. Jis yra labai kaloringas ir nebrangus, todėl suteikia didžiąją dalį mūsų energijos poreikių. Ir, žinoma, erzina, todėl jūs turite nuolat ieškoti naujų ir naujų bulvių receptų.
Šalies stiliaus bulvės, virtos aliejuje, yra šiek tiek panašios į bulves, tačiau jos yra minkštesnės, nes jos supjaustomos į didelius griežinėliais. Be to, svogūnai taip pat prisideda prie jo skonio ir daro įprastą ir paprastą patiekalą žaisti su naujomis spalvomis.
Keičiant įvairius bulvių virimo būdus, galite galvoti apie nuobodu meniu visą savaitę.
Sudėtis:
- vidutiniai svogūnai - 1-2 vienetai;
- rafinuotas augalinis aliejus - 70 ml;
- bulvės (ne didelės) - 300 g;
- druska.
Maisto gaminimas
1. Išvalykite ir kruopščiai nuplaukite bulves ir svogūnus.
2. Bulvės turi būti mažos. Kiekviena bulvė suskirstyta į keletą dalių.
3. Į giluminę keptuvę įpilkite rafinuotą augalinį aliejų, gerai pašildykite ir įdėkite bulves.
4. Svogūną supjaustome žiedais arba pusiau žiedais su aštriu peiliu, pagrindiniu dalyku - kuo plonesniu.
5. Kai bulvės yra šiek tiek rudos, pridėkite svogūnus. Gerai išmaišykite.
6. Kepkite apie 5 minutes.
7. Uždėkite plokštelę, kad sukrautumėte riebalų perteklių.
8. Patiekite karštą su skaniu ketchupu.
