Melissa yra daugiametė žolė, naudojama daugelyje šalių liaudies ir oficialioje medicinoje. Jis auga soduose, asmeniniuose sklypuose ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Citrinų balzamo kvapas yra mėtų citrina ir aštrus, pritraukiantis bičių. Augalų skonis yra karštas, bet malonus.
Melissa turi daug gydomųjų savybių, todėl svarbu ne tik augti, bet ir išsaugoti. Šiuo tikslu nuimkite žolės lapus ir jų viršūnes.
Šviežių citrinų balzamo laikymas
.
Kvapiosios melissa palieka įprastą arbatą į gydomąjį gėrimą, kuris padeda normalizuoti nervų sistemą. Švieži augalai yra naudingesni. Tačiau ilgai laikyti neįmanoma. Melissa, nupešta iš gėlių lovų ar lovų, truks ne ilgiau kaip savaitę.
Švieži augalai turėtų būti įdedami į vandens indą, įdėkite maišelį ant viršaus. Tuomet ant lentynos, esančios ant šaldytuvo durų, uždėkite citrinų balzamo puokštę. 5-8 laipsnių temperatūroje jis truks nuo penkių iki septynių dienų.
Melisos surinkimas saugojimui
Idealiai tinka, jei žolė kvepia savo vietoje, esančioje toli nuo transporto koncentracijos vietų, gamyklų. Šiuo atveju visa tai yra gijimas, nes jis išaugo grynoje teritorijoje. Pradedant paruošti citrinų balzamą, nepamirškite apie tai:
- Patartina surinkti lapus, kai žolė ima spalvą arba ką tik išplaukė. Dažniausiai šis laikotarpis prasideda liepos mėn. Vasaros viduryje melissa tiesiog perpildo naudingų medžiagų. Jie neviršija niekur net po to, kai augalas yra išblukęs, bet žymiai sumažėjo.
- Lapų rinkimas turėtų būti atliekamas ryte, kai rasa išdžiūsta.
- Oras turėtų būti sausas. Lietaus metu arba iš karto po to neturėtumėte rinkti lapų. Turime palaukti, kol jie išdžius.
- Geriau nukirpti lapus nuo stiebo, kad nepažeistumėte augalų. Ašarojimas taip pat nėra draudžiamas, tačiau tai turėtų būti daroma labai atsargiai.
- Melisos pjaustymo būsena yra nepageidautina plauti. Jei jo lapai yra per daug užteršti, vakare juos reikia išpurkšti su sodo žarna arba laistymo skysčiu. Vanduo bus išdžiūvęs iki kitos dienos.
Kaip taupyti melisą žiemai
Siekiant išsaugoti citrinų balzamo derlių žiemai, žaliavos geriausiai džiovinamos. Nerekomenduojama jį užšaldyti, nes žemos temperatūros sunaikins daug maistinių medžiagų.
Sausas citrinų balzamas yra atvirame ore šešėlyje arba po baldakimu. Taip pat tinka gerai vėdinamas kambarys. Augalas yra išdėstytas ant švaraus, plokščio paviršiaus viename sluoksnyje. Kartą per dieną jie jį perjungia.
Galite džiovinti citrinų balzamą mažuose kekėliuose, laikomuose ant virvės ar apsidraudimo. Per savaitę žolelių puokštė pasieks norimą būseną ir bus paruošta saugojimui.
Ekspertai nerekomenduoja gydyti žolės džiovyklėje ar orkaitėje. Poveikio padidėjusioms temperatūroms (35 ar daugiau), jo vaistinė vertė sumažėja.
Kaip laikyti džiovintą citrinų balzamą
Prieš dedant džiovintus citrinų balzamas ilgalaikiam sandėliavimui, jis sumaltas delnuose ir taip susmulkinamas. Tačiau tokia procedūra nebūtina. Džiovintas citrinų balzamas geriausiai saugomas stikliniame inde su hermetišku dangčiu. Tinkamus bankus visada galite rasti jūsų namų ūkyje arba parduotuvių lentynose.
Tačiau plastikiniai indai, polietileno maišeliai negali būti naudojami. Tokioje pakuotėje melissa užsikimš, įgyja nemalonų kvapą.
Neleidžiama laikyti vaistinio augalo kartoninėse dėžutėse, popieriniuose maišuose, audinių maišeliuose. Svarbu tik išlaikyti citrinų balzamą nuo produktų, turinčių stiprią kvapą, kitų rūšių džiovintų žolelių.
Žolė turi būti laikoma kambariuose su vidutine temperatūra ir drėgme, paslėpta nuo saulės spindulių.
Kelis kartus per mėnesį turėtumėte apsvarstyti citrinų balzamo būklę ir, jei reikia, pašalinti žaliavą, kuri atrodo pasenusi.
Išdžiovintoje citrinų balzamas laikomas iki 2 metų. Pirmaisiais metais jis yra naudingiausias, o po to palaipsniui pradeda prarasti savo gydomųjų savybių.
Melissa pradeda žydėti kitais metais po sodinimo. Nuo to laiko augalas gali būti surenkamas, kad būtų galima išsaugoti ilgus žiemos mėnesius, gaminti arbatą, naudoti kaip vaistinę žaliavą.
