Be abejo, daugelis mūsų internetinio žurnalo skaitytojų prisimena, kaip skaniai skaniai sutepami saldumynai, kuriuos jų motinos atidavė kaip vaiką. Pagrindinis panašios kepimo ingredientas buvo majonezas. Šiandien mes paruošiame jums pačius slapukus, kurie mums atėjo nuo vaikystės, kuriuos galite gydyti savo vaikus. Ar esate pasiruošę?
Sudėtis:
- miltai - 2 stiklai,
- krakmolas (pageidautina bulvė) - 3/4 puodelio,
- cukrus - 1/2 puodelio,
- majonezas - 100 g,
- sviestas arba margarinas kepimui - 100 g,
- kiaušinis - 1 vnt.,
- druska - žiupsnelis,
- kepimo milteliai tešlai - 1 šaukštelis. (Jūs galite pakeisti 1/2 arbatinio šaukštelio soda, išplautos su actu).
Maisto gaminimas
1. Pradžioje paruošiame produktus, reikalingus gydymui.
2. Kiaušinį sudaužykite druska.
3. Pridėti majonezą. Kruopščiai sumaišykite.
4. Atskirame dubenyje sviestą / margariną patrinkite cukrumi.
5. Į aliejaus masę įpilkite kiaušinių majonezo mišinį. Maišykite.
6. Sudėkite miltus, krakmolą ir kepimo miltelius tešlai. Ištirpinkite sausą mišinį, kad būtų praturtintas deguonis. Įspėjimas: jei nuspręsite naudoti su actu išplautą sodą, tada jis turėtų būti dedamas į kiaušinių-majonezo mišinį, o ne maišyti su miltais ir krakmolu.
7. Palaipsniui supilkite miltų mišinį į skystą bazę, suminkykite minkštą tešlą.
8. Ištraukite tešlą į sluoksnį, kuris yra šiek tiek plonesnis nei centimetras.
9. Išpjaukite iš pageidaujamos formos tešlos ruošinius ir padėkite juos ant kepimo skardos, padengtos pergamentu. Jei norite, galite pabarstyti sausainius virš cukraus. Išsiunčiama į 180 laipsnių krosnį.
10. Praėjus 7–10 minučių, lengviausias majonezo tešla yra paruoštas. Jei norite, galite užpilti slapukus su lydytu šokoladu, bet galite būti tikri, kad be jokių priedų jie pasirodys labai skanūs. Priešingai, supilkite arbatą į puodelius ir skambinkite į mėgstamą namų ūkį prie stalo.
