Kietojo uolos gerbėjai yra susipažinę su tokiu vokišku gėrimu kaip „Jägermeister“ (Jägermeister). Gėrimų gamintojas yra reguliarus kelių roko grupių rėmėjas, tam tikru laikotarpiu rėmė Formulės 1 valdymą (dar nėra nuspręsta, kad sportas ir stiprus alkoholis nėra labai suderinami). Sėkmingos reklamos kampanijos dėka gėrimas tapo ypač populiarus tarp roko muzikantų ir ekstremalių mėgėjų. Jis taip pat rado savo gėrimų gerbėjus tarp medžiotojų, nes jis buvo sukurtas garbei Saint Hubertui, kuris laikomas jų globėju. Pasak legendų, jis pasirodė esąs elnias su kryžiumi raguose, kurių įvaizdis puošia „Jägermeister“ butelius, o gėrimo pavadinimas iš vokiečių kalbos vadinamas „vyresnysis medžiotojas“. Šis augalinis likeris buvo gaminamas tik 1934 m., Bet sugebėjo tvirtai laikytis elito alkoholio gretose, suformuota tam tikra jos naudojimo kultūra. Jei ketinate išbandyti šį balzamą, jūs negalėsite sužeisti, kaip teisingai gerti „Jägermeister“.
Gėrimo ypatybės
Nemanykite, kad vienintelė „Jägermeister“ populiarumo priežastis yra gerai apgalvota rinkodaros politika. Gėrimas turi daugiau nei gerą skonį, jo kokybė visada geriausia, nes tiksliai seka sudėtingas receptas ir atitinka visus daugiapakopės gamybos technologijos subtilumus.
Iš pradžių gėrimas buvo suvokiamas kaip balzamas, skirtas atsikratyti virškinimo problemų ir gerai susidoroti su šia užduotimi. Tačiau jos pagrindinis privalumas - turtingas žolelių puokštė ir unikalus skonis. „Jägermeister“ sudėtis yra mažai žinoma. Patikima yra informacija, kad gėrimui gaminti naudojami 56 komponentai, tarp kurių vyrauja vaistiniai ir aštrūs augalai, šaknys ir kiti augalų komponentai. Žinoma, kad jie apima imbierą, koriandą, anyžių, saldymedį, šafraną, cinamoną, gvazdikėlį, kadagį, apelsinų žieveles. Tačiau nebuvo jokių elnių kraujo, priešingai nei teigia kai kurie „Inkubus Sukkubus“ grupės gerbėjai, kurie metaforiškai palygino gėrimą su elnių krauju vienoje iš savo dainų, kaip „Jägermeister“ dalis - gamintojai gana aiškiai kalbėjo apie šį rezultatą.
Augalinė medžiaga yra susmulkinama ir sušvirkščiama alkoholiu, tada infuzija šešerius mėnesius brandinama ąžuolo statinėse, filtruojama, o pridėjus cukrų ir karamelę, ji brandinama statinėse dar 6 mėnesius. Rezultatas yra 35% klampus ir aromatinis alkoholinis gėrimas. Daugelis žmonių tai vadina likeriu dėl savo saldumo, tačiau tai yra vaistažolių balzamas ir yra lygus Rygos balzamui ir Becherovka.
Naudojimo sąlygos „Jägermeister“
Bendrieji „Jägermeister“ naudojimo principai yra šie:
- Būdama infuzija, kuri pagerina virškinimą ir turi saldų skonį, tai geriausiai tarnauja kaip digestifas. Kai kurie juos naudoja kaip aperityvą, kuris nėra rimtas jos naudojimo taisyklių pažeidimas.
- Jägermeister yra stiprus gėrimas, jie geria iš mažų polių, vadinamų šūviais.
- Per dieną galima gerti ne daugiau kaip 300 ml „Jägermeister“, o silpną žarnyną - dar mažiau. Priešingu atveju, nevirškinimas primins jums, kad geriate vaistinę tinktūrą, o ne paprastą likerį.
„Jagermeister“ numanoma taisyklė, kuria jo gėrimo metu skiriama ne mažiau kaip vienas stiklas medžiotojų.
Ką valgyti
Užkandžių virškinimo priemonės nėra laikomos privalomomis, tačiau „Jägermeister“ atžvilgiu yra tradicija pasimėgauti užkandžiais. Tiesa, skirtingose šalyse jie skiriasi.
- Gėrimo šalyje, Vokietijoje, ji valgoma su keptomis dešrelėmis.
- Amerikoje „Jägermeister“ bus siūlomi cinamono apipurkšti apelsinai.
- Rusijoje gėrimas dažniausiai valgomas su citrinos gabaliukais, apipurškiama druska.
Nėra griežtų „Jagermeister“ užkandžių parinkimo taisyklių, todėl galite pasirinkti bet kurį iš jų pagal savo skonį.
Būdai gerti „Jägermeister“
Yra tradicija „Jägermeister“ gerti vienu iš trijų būdų.
- Icy. Taigi gėrimas „Jägermeister“ pataria gamintojui. Gėrimo butelis atšaldomas iki 18 ar net 20 laipsnių žemiau nulio. Su juo susijusios nuotraukos yra įšaldytos. Dalis yra 20-40 ml. Gerkite gėrimą į vieną gulpą. Nerekomenduojama laikyti burnoje. Kai vartojamas atšaldytas, jo saldaus skonio beveik nesiskiria, bet subtilus žolelių aromatas. Į burną lieka malonus poskonis.
- Kambario temperatūra. Naudojant „Jägermeister“ karšto saldaus skonio skonis tampa aiškiai atskiriamas. Garsesnis žiedinis puokštė skamba garsiau. Tačiau mažai žinovų mėgsta gerti jį šiltai. Dažniau šildomas į kambario temperatūrą gėrimas naudojamas medicininiais tikslais.
- Kokteiliuose. Dažniausiai šauliai gaminami pagal „Jägermeister“ - mažo tūrio kokteilius, kurie paprastai girtas viename gulpelyje. Tačiau yra ir kitų kokteilių variantų, įskaitant „Jägermeister“.
Priklausomai nuo skonio skonio, kiekvienas gali pasirinkti tinkamą „Jägermeister“ naudojimo variantą ir kokteilį su juo.
Kokteilis „Povandeninis laivas“
Sudėtis:
- „Jägermeister“ - 40 ml;
- tamsus alus - 0, 3 l.
Paruošimo metodas:
- Užpildykite krūvą kartaus.
- Užpildykite „Jägermeister“ fotografiją prie alaus puodelio dugno.
- Užpildykite puodelį su alumi, supilkite jį į „Jägermeister“ fotografiją.
- Išimkite kamino, išgerkite putuotą gėrimą.
Yra ir kitų šios kokteilių paruošimo būdų, kai alus ir balzamas yra tiesiog maišomi santykiu 2: 1 arba 3: 1. Kai kuriais atvejais alus pakeičiamas šampanu. Pasirinkę bet kokią šio kokteilio versiją, turite būti pasiruošę greitai apsvaigimui ir sunkiam pagirių.
Kokteilis „Mad Dog“
Sudėtis:
- „Jägermeister“ - 25 ml;
- Likeris „Beyliz“ - 25 ml.
Paruošimo metodas:
- Sumaišykite gėrimą kratytuve.
- Supilkite į atšaldytą šūvį.
Gėrimas yra girtas vienoje gulpoje. Kreminis likerio skonis puikiai pabrėžia žolelių balzamo puokštę.
Jagerita kokteilis
Sudėtis:
- „Jägermeister“ - 15 ml;
- „Cointreau“ likeris - 15 ml;
- tekila - 15 ml;
- kalkių sultys - 20 ml;
- susmulkintas ledas - 200 g.
Paruošimo metodas:
- Užpildykite aukštą stiklą su susmulkintu ledu.
- Gėrimai patenka į purtyklės konteinerį ir gerai suplakti.
- Supilkite mišinį į stiklinę su ledu.
Gėrimas gali būti papuoštas kalkių apskritimu. Jis patiekiamas su šiaudais, nes jis priklauso ilgų gėrimų kategorijai. Jau nuo kokteilio pavadinimo aišku, kad receptas yra skirtas moterims.
Sandbläser kokteilis
Sudėtis:
- „Jägermeister“ - 50 ml;
- šviesos romas - 20 ml;
- kola - 100 ml;
- ledas - 100 g.
Paruošimo metodas:
- Supilkite ledą į stiklą.
- Sumaišykite romą su Jagermeisteriu.
- Supilkite alkoholio mišinį į stiklinę su ledu.
- Užpildykite stiklą su kolu. Šiuo metu susidaro gausios putos, kurios yra normalios.
Gerkite gėrimą lėtai per šiaudus. Daugelis bando išversti kokteilio pavadinimą, naudodamiesi specialiomis paslaugomis, ir gauti frazę „smėlio blasteris“, kuris tiksliai neatspindi žodžio prasmės. Tikslesnis vertimas būtų „sandbreaker“, bet rusų kalba šis žodis būtų neologizmas.
Žolinių gėrimų „Jägermeister“, kuris buvo teisingiau vadinamas balzamu, visame pasaulyje yra milijonų gerbėjų. Jei dar to nepadarėte, atėjo laikas ištaisyti šią padėtį, ypač dėl to, kad už prieinamą kainą galima įsigyti 40 ml ir 200 ml butelių. Patarimai, kaip gerti šį gėrimą, padės mėgautis jo naudojimu.
