Šiandien norėčiau pasiūlyti jums paruošti skanų ir greitą „Pita“ užkandį, kuris, beje, tinka tiek pusryčiams, tiek užkandžiams.
Virimo laikas - 15 minučių
Sudėtis 2 porcijoms:
- Lavash plonas Armėnija - 1 vnt.
- Rūkyta dešra - 70 g
- Sūriai, kieti - 80 g
- Pomidorai - 1 vnt.
- Varškės sūris - 2 šaukštai. l
- Druska, pipirai - pagal skonį
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l
Kepimo procesas
Paruoškite visus produktus sąraše. Pita duona pasirinkti plona, armėnų. Užpildykite mėgstamą dešrą ir skaniausią kietąjį sūrį. Iškirpkite dešrą į plokšteles, padarykite tą patį su sūriu. Paimkite didelį pomidorą, nuplaukite ir išdžiovinkite, supjaustykite griežinėliais.
Lavashas yra išplėstas ir supjaustytas į mažus stačiakampius ar kvadratus. Visų ruošinių dydis turi būti toks pat.
Tepkite kiekvieną pita sūrį su varškės, jei ne, galite naudoti lydytą sūrį, pasirinktinai su prieskoniais ir priedais.
Į pirmąją pita duoną įdėkite porą dešrų ir sūrio. Prieskoniai ir prieskoninės žolės, žolės, pridėti prie jūsų skonio.
Uždenkite dešrelę ir sūrį antruoju pita duonos lapu. Padėkite pomidorus ant pita duonos, tada pakartokite sluoksnius.
Galutinis sluoksnis uždaryti visus pita lapus.
Supilkite vištienos kiaušinį su prieskoniais dubenyje, galite pridėti šiek tiek miltų. Pasukite kiaušinį abiejose pusėse.
Kepkite pita duoną lengvai alyvuotoje keptuvėje, kepkite abiejose pusėse iki auksinės rudos spalvos.
Patiekite pita nedelsiant, kol jis yra karštas.
Ir priimti komplimentus!
