Jei nejaučia savyje aistros tešlos gamybai, bet mėgstate picą ir norėsite jį pamatyti dažniau savo meniu, tada išeitis jums yra paprasčiausia nerauginta tešla, pagaminta iš vandens ir miltų, kuri yra pradinė, bet gana gerai naudojama kaip skanus pagrindas Italijos vakarienė.
Be to, naminių picų kepimas neprivalo būti kažkas antgamtinio: sūris, žinoma (tuo labiau, tuo geriau) ir gerai dainuotas duetas, pagamintas iš vištienos ir ananasų, puikiai tinka šiam vaidmeniui.
Dėl šviežumo, galite pridėti pomidorų arba pipirų, nors ananasas yra pakankamai sultingas, kad subalansuotų vištienos skonį.
Sudėtis:
- vištienos filė - 1 gabalas;
- miltai - 150-200 g;
- vanduo - minkyti;
- sūris - 100 g;
- pomidorų - 1 gabalas;
- majonezas su ketchupu padažui;
- ananasai - 2 žiedai.
Kaip pagaminti vištienos ir ananasų picą
1. Pirmiausia paruošite produktus. Išmatuokite reikiamą miltų kiekį. Nuplaukite vištienos ir pomidorų. Nupjaukite du ananasų gabaliukus arba išmeskite konservus į kriauklę.
2. Minkyti tešlą, pagamintą iš miltų ir vandens.
3. Mes jį supjaustome į labai ploną sluoksnį ir pernešame keliomis vietomis šakute.
4. Kepkite orkaitėje iki konkurso. Tada paimame ir supilkite majonezą ketchupu (pomidorų padažu).
5. Kruopščiai ištepkite padažą taip, kad kraštai neliktų sausi.
6. Virti vištienos filė. Naudokite šiek tiek vandens ir šiek tiek druskos. Kuko, kol visiškai virti.
7. Kai mėsa yra sausa ir atvėsinta, supjaustykite į mažus gabalus.
8. Mes išplito ant tepalo tepalo vištienos.
9. Po to supjaustome ananasus.
10. Įdėkite juos ant mėsos.
11. Paskutinis išklotas pomidorais, supjaustytas plonais žiedais. Galiausiai pabarstykite tarkuotu sūriu.
12. Kepkite, kol sūris ištirps ir virsta pluta.
13. Pagaminta pica, išimta iš krosnies, supjaustoma į porcijas ir mėgaukitės.
