Vištienos puodai su bulvėmis ir cukinija yra puikus pasirinkimas sveikiems ir sveikiems pietums ar vakarienei. Kaip mėsos komponentas, galite naudoti vištienos krūtinėlę, vištienos gabalus, supjaustytus kaulais arba net smulkintą mėsą. Jei norite, kad visos sudedamosios dalys būtų sultingos, galite jas sutepti su padažu, pavyzdžiui, grietine arba grietine su prieskoniais.
Sudedamųjų dalių sąrašas 3 puodams:
- 6 bulvės,
- 1 cukinijos,
- 300 g vištienos mėsos,
- 6 šaukštai. l grietinė,
- 1, 5 šaukšteliai. druskos
- 1 šaukštelis. prieskoniai,
- 1 didelis svogūnas.
Maisto gaminimas
1. Iš bulvių nuimkite ploną sluoksnį ir nuplaukite, supjaustykite į mažus kubelius.
2. Nuplaukite cukinijos kruopščiai. Jei žievelė yra pažeista, išimkite juos. Ir jūs galite valyti daržovę. Uodega ir „nosis“. Iškirpkite cukinijas kubeliais.
3. Nuplaukite ir išdžiovinkite vištienos mėsą, supjaustykite į mažus gabalus. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus, kaip norite - mažesnius (kubelius) ar didesnius (žiedų pusė).
4. Įdėkite vištieną ir svogūnus į puodą pačioje apačioje. Druska ir pabarstykite prieskoniais.
5. Sutepkite šį sluoksnį grietine. Pasirinktinai, galite pridėti šiek tiek susmulkinto česnako ir pabarstyti džiovintais arba šviežiomis žolelėmis.
6. Dabar įdėkite bulvių gabaliukus į viršų. Taip pat druskos, prieskonių prieskonių ir grietinės sluoksnio. Beje, tai gali būti bet koks riebalų kiekis.
7. Paskutinis sluoksnis yra cukinijos gabalai. Galite šiek tiek purtyti puodą, kad produktai „susitiktų“ labiau kompaktiškai. Sūdykite juos ir teptuku su grietine.
8. Uždenkite puodus dangčiais, įdėkite juos į šaltą orkaitę ir nustatykite temperatūrą iki 180 laipsnių. Po 40 minučių bus paruošti skanūs viščiukai. Patiekite tiesiai į puodą arba padėkite ant plokštės. Panašiai galite paruošti patiekalą su pomidorų arba pomidorų-grietinės padažu.
