Yra salotų, kurios vienodai tinka atostogų stalui ir kasdien. Jie yra universalūs ir kaip beveik visi. Be to, laikui bėgant nepraranda savo aktualumo, nors virimas yra žingsnis į priekį, išrado naujus ir naujus receptus. Viena iš šių tradicinių salotų yra išpūstos salotos su šprotais. Ruošiant, jūs negalite griežtai laikytis receptų, bet pridėti keletą savo ingredientų ir galų gale pasiimti unikalų patiekalą.
Jei vis dar rizikuojate eksperimentuoti, atlikite standartinį produktų rinkinį:
- 1 šprotas šprotų;
- 3 virti kiaušiniai;
- 2 didelės arba 3 vidutinės virtos morkos;
- 1, 5 svogūnai;
- nedidelis žalias svogūnų plunksnų krūva;
- majonezas.
Maisto gaminimas
1. Kokios yra geros sluoksniuotos salotos, taigi viena iš sudedamųjų dalių negali būti įdėta ir ją pakeisti kitu, prieš valgant arba sumaišius viską, arba palikite pradinę formą. Kiekvienas, sėdintis prie stalo, turi teisę pasirinkti. Mūsų salotos taip pat bus dribsniai, todėl į plokštelės apačią dedame šprotus, pusę aliejaus išleidžiame iš jų ir patrinkite ją šakute.
2. Tai galite padaryti teisingai banke. Pirmąjį sluoksnį užpildykite majonezu ir paruošite antrąjį. Maža pastaba: prieš pradedant dėti sluoksnius, įsitikinkite, kad yra paruoštos visos sudedamosios dalys, būtent virti kiaušiniai ir morkos.
3. Virtuose kiaušiniuose mes atskiriame baltymus nuo trynių, o pastatant juos, jiems reikės šiek tiek vėliau, ir mes trinti baltus dideliu tarka.
4. Perkeliame juos į šprotus ir gaminame majonezo tinklus.
5. Tada paimkite lemputes, nulupkite ir sumalkite.
6. Paprastai salotų svogūnai yra naudojami su verdančiu vandeniu, šiuo atveju mes to nedarysime: jis turi išlaikyti savo šviežumą ir trūkumą. Mes jį platiname trečiuoju sluoksniu ir vėl padengė majonezu.
7. Iš anksto virintomis morkomis nulupkite odą ir šiurkščiai ją patrinkite.
8. Kad mes turėtume ketvirtąjį sluoksnį.
9. Mes taip pat padengiame jį majonezu.
10. Užbaigti salotų pjaustytų trynių, kapotų ant didelio taršos, eksponavimą.
11. Be to, įdėkite smulkiai supjaustytų žaliųjų svogūnų plunksnų. Patalpinkite salotas vėsioje vietoje keletą valandų. Jis išsiskiria konkurencingu, skaniu, vidutiniškai sūriu ir labai gražiu. Paimkite maistą ne tik gastronominiu malonumu, bet ir estetiniu.
