Grybų salotos su grybais

Grybų salotos su grybais

Mushroom Glade salotos su vištiena yra labai populiarios, ypač kai kalbama apie artėjančias šventes. Didesnis dėmesys šiam salotų sūriui atsiranda dėl savo originalios ir patrauklios išvaizdos, taip pat harmoningo sudedamųjų dalių derinio, nors čia galite tikrai nukrypti nuo receptų asmeninio pasirinkimo kryptimi.

Sudedamųjų dalių sąrašas:

  • 100 g marinuotų pievagrybių,
  • 4-5 žolelių šakelės,
  • 3 bulvės,
  • 2 marinuoti agurkai,
  • 2 vištienos kiaušiniai,
  • 70 ml majonezo,
  • 200 g vištienos filė,
  • 1 šaukštelis. druskos
  • prieskoniai pagal skonį.

Maisto gaminimas

1. Paimkite giliai mažo skersmens salotų dubenį. Ant dugno uždėkite mažo dydžio marinuotus česnakus, užsukdami kepurės.

Grybų salotos su grybais

2. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir gausiai suminkykite grybus iš viršaus. Galite naudoti bet kokį žalumyną: petražolę, krapą, baziliką ar net žaliųjų (kelių rūšių) mišinį. Tai suteiks salotoms panašumo į smaragdo žolės padengtą glade.

Grybų salotos su grybais

3. Virkite bulves „vienodomis“, atvėsinkite ir nulupkite, grotelės ant šiurkščio ryžių. Padėkite bulvių ir riebalų sluoksnį majonezu.

Grybų salotos su grybais

4. Dabar tai marinuotų agurkų eilė. Jie turi būti supjaustyti į mažus kubelius ir uždėti ant bulvių, nereikia riebaluoti majonezo.

Grybų salotos su grybais

5. Lengviausia naudoti vištienos filė arba guliašą. Mėsą virkite sūdytame vandenyje 25-30 minučių, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais. Įdėkite vištienos sluoksnį, šiek tiek sutepkite ir sutepkite majonezu.

Grybų salotos su grybais

6. Virti vištienos kiaušinius „virtus“, galite virti toje pačioje keptuvėje su bulvėmis. Atvėsinkite ir nuimkite korpusą, patrinkite trynius su baltais ant smulkios trintuvo. Supilkite kiaušinius ant vištienos ir tepkite majonezu.

Grybų salotos su grybais

7. Leiskite „Grybų glade“ salotoms su grybais kelias valandas atvėsti vėsioje vietoje. Tada padengite salotos dubenėlį ir švelniai, bet pasukite jį ryškiai. „Grybų glade“ - tai kategorija „salotų keitiklis“, o paskutinis etapas yra ne mažiau svarbus nei visi ankstesni.

Grybų salotos su grybais
Komentarus (0)
Paieška