Ryžių košė ant vandens lėtoje viryklėje

Kashi užima garbingą vietą rusų virtuvėje. Mūsų protėviai juos virė orkaitėje. Po ilgo akinimo, jie įgijo unikalų skonį. Paprastesniu būdu be krosnies galima gauti patiekalų iš panašių organoleptinių savybių. Tai padės lėtai viryklė. Šis prietaisas ne tik suteiks patiekalui unikalų ryšį dėl ilgos apšildymo režimo, bet ir palengvins šeimininko darbą. Ji neturi užtikrinti, kad patiekalas nebūtų sudegintas. Kashi su protingu įrenginiu gali būti pagamintas iš bet kokių grūdų. Vanduo yra lengvai paruošiamas ir nebrangus ryžių košė. Jo paruošimo procesas yra ilgas, tačiau jei jį virti lėtoje viryklėje, turėsite daug laiko kitiems naudingiems ar maloniems dalykams.

Maisto ruošimo savybės

Net pradžioje šeimininkė gali virti ryžių košę ant vandens lėtoje viryklėje. Ji turės tik paruošti produktus, uždėti juos į prietaiso konteinerį ir paleisti norimą programą. Tačiau, nepaisant proceso paprastumo, kai kurių momentų nežinojimas gali būti kliūtis gauti tikėtiną rezultatą. Tik žinodami visus svarbiausius niuansus, kulinarijos specialistas gali tikėtis skanaus ir skanaus košės iš ryžių grūdų.

• Prieš ruošiant košė turi būti plaunama ryžiais. Paprastai šiam tikslui jis dedamas į dubenį, užpilamas šaltu vandeniu, pašalinamas paviršius, pašalinamas vanduo ir toliau plaunamas švariu vandeniu. Norintys virti daugiau trapaus košės, ryžiai gali būti plaunami šiltu tekančiu vandeniu, tada garinami, verdantys vandeniu.
• Ryžių grūdų ir vandens santykis priklauso nuo to, ar jūs gaminate košė klampias ar trupias. Dėl trupaus košė paruošimo į stiklinę ryžių (0, 2 kg grūdų) paimkite 2 puodelius vandens (0, 5 l). Norint padaryti klampų košę, stikline ryžių paimkite bent 3 stiklines vandens. Cukrus paprastai pridedamas prie klampaus košės, bet ne trapus, tačiau ši taisyklė gali būti pažeista.
• Ryžių košė ant vandens bus skanesnė, jei įdėsite džiovintų vaisių (po verdančio vandens ir juos pjaustant), daržoves, grybus ir mėsą. Jei košė ruošiama su grybais, mėsa ar daržovėmis, tada šie produktai yra pakoreguoti bent pusiau virti net prieš juos derinant su ryžių grūdais.
• Jei kepate nesaldintą ryžių košę, vanduo gali būti pakeistas daržovių, grybų ar mėsos sultiniu, tada patiekalas bus patenkinamas ir kvapnus.
• Dėl ryžių košės paruošimo vandeniui lėtoje viryklėje jie naudoja programą „Ryžiai“ arba panašūs į jį („Plov“, „Krupa“, „Kasha“, „Grikiai“). Jei norite kepti daržoves ar kitus produktus, įtraukite programą „Kepimas“ arba „Kepimas“. Virimo laikas priklauso nuo daugiakanalio galios, paprastai 30–40 minučių.
• Baigę pagrindinę programą, ryžių košė paliekama troškinti 30 minučių šildymo režimu. Prieš tai į košę galima pridėti sviesto arba alyvuogių aliejaus. Gatavo patiekalo skonis turės teigiamą poveikį.

Ryžių košė vandenyje patiekiama kaip šalutinis patiekalas arba kaip pagrindinis patiekalas. Jį galite gaminti ne tik pusryčiams, bet ir pietums bei vakarienei.

Truputį ryžių košės ant vandens lėtoje viryklėje

Sudėtis:

• ryžių kruopos - 0, 2 kg;
• vanduo - 0,5 litrų;
• druska pagal skonį;
• sviestas (neprivaloma) - 50 g.

Paruošimo metodas:

• Plaukus gerai išplauti šiltu vandeniu. Įpilkite verdančio vandens. Palaukite kelias minutes, išleiskite vandenį.
• Perkelkite ryžius į daugiakanalio indą.
• Įdėkite druską.
• Užpildykite ryžius vėsiu, virtu vandeniu. Įpilkite nedidelį sviesto gabalą (apie 20-30 g). Vietoj sviesto galite pridėti tą patį alyvuogių kiekį.
• Nuleiskite daugiakanalio dangtį. Paleiskite įrenginį, pasirinkdami programą, skirtą ryžiams ar kitiems grūdams gaminti - jų darbo algoritmas yra beveik identiškas. Nustatykite laikmatį 40 minučių.
• Baigus pagrindinę programą, likusį sviestą įdėkite į pikantiškų ryžių košė. Maišykite ryžius. Palikite 30 minučių šildymo režimu.

Nepaisant paprastos sudėties, ryžių košė, virti lėtoje viryklėje pagal receptą, yra toks skanus, kad jis gali būti patiekiamas ne tik kaip šalutinis patiekalas, bet ir kaip atskiras patiekalas.

Viskozus ryžių košė ant vandens lėtoje viryklėje

Sudėtis:

• ryžių kruopos - 0, 2 kg;
• vanduo - 0, 75 l;
• sviestas - 50 g;
• cukrus - 20-40 g;
• druska - žiupsnelis;
• vanilinas (pasirinktinai) - peilio gale.

Paruošimo metodas:

• Padėkite ryžius į filtrą, trumpai laikykite vėsioje tekančiame vandenyje. Intensyviai nuplaukite grūdų kepimo skrudintuvui ruošti.
• Įdėkite ryžius į daugiakanalio konteinerį.
• Pridėkite cukraus prie savo skonio ir žvilgsnio druskos. Druska yra pridedama net prie saldžiųjų grūdų, nes tai padeda išryškinti patiekalo skonį.
• Pridėti vaniliną.
• Užpildykite ryžius vandeniu. Jei 1 stikline vandens pakeisite stikline pieno, patiekalas taps dar skanesnis, tačiau užtruks šiek tiek daugiau laiko: piene grūdai virsta blogiau nei vandenyje.
• Pradėkite lėtą viryklę, pasirinkdami maistą iš grūdų. Jei prietaisas pats nenustato laiko, nurodykite 40-50 minučių.
• Palaukite, kol programa bus uždaryta.
• Sudėkite sviesto gabalėlį į košė, sumaišykite.

Sutepkite košė 20-30 minučių šildymo režimu ir pakvieskite visus į stalą. Kepalas už šį receptą gali būti paruoštas pusryčiams. Jei ryte labai mažai laiko ruošti, „atidėto paleidimo“ funkcija padės, kurią turi beveik bet kuris daugiakaneris.

Ryžių košė ant vandens su razinomis

Sudėtis:

• ryžiai - 0, 2 kg;
• vanduo - 0,5 kg;
• cukrus - 20 g;
• sviestas arba augalinis aliejus pagal skonį;
• druska - žiupsnelis;
• razinos - 50 g.

Paruošimo metodas:

• Supilkite verdantį vandenį ant razinų. Palaukite 15 minučių. Išleiskite vandenį.
• Sumontuokite ir išplaukite ryžių kruopos į švarų vandenį.
• Sumaišykite ryžius su razinomis. Įpilkite druskos ir cukraus. Maišykite.
• Įdėkite mišinį į daugiakanalio indą. Įpilkite virinto vandens, atvėsinkite iki kambario temperatūros.
• Nuleiskite dangtį. Įjunkite įrenginį pasirinkdami košės gaminimo programą. Nustatykite laikmatį 30-40 minučių.
• Po nurodyto laiko įveskite alyvą, sumaišykite.
• Valykite košę 10 minučių tame pačiame režime arba palikite jį pašildyti per pusvalandį.

Šis receptas yra skanus ir sveikas, jis gali būti virinamas paštu. Kaip šis receptas ir vegetarai.

Ryžių košė ant vandens yra gana paprasta. Žymiai palengvinti virimo multicooker užduotį. Jame galite virti saldaus ir pikantiško ryžių košės, lipnus ar trapus. Jei pasirinksite tinkamas proporcijas ir nepažeisite ryžių košės virimo technologijos, jo skonis jums nuvils.