Skanus ir nesudėtingas desertas, kurį galima virti vos per 20 minučių - tai krepšiai su obuoliais ir sviesto kremu. Toks receptas turėtų būti labai patogu, kai svečiai atvyko, ir skubiai reikėjo sugalvoti arbatą ar kavą. Kaip ir tokie krepšiai ir mažai saldus dantys. Tačiau jūs neturėtumėte įsitraukti į juos - galų gale, riebi grietinėlė yra gana riebi.
Sudedamųjų dalių sąrašas:
- 70 g sviesto,
- 5 str. l sutirštintas pienas
- 7 krepšiai (tartlets),
- 1 mažas obuolys,
- 7 šaukštai iš šviežių mėtų (dekoravimui),
- 7 žiupsnelis cinamono.
Maisto gaminimas
1. Į dubenį įdėkite minkštą sviestą ir maišytuvą su mažu greičiu maišytuvu, nuvalykite jį į pompą ir tada supilkite ploną kondensuoto pieno srautą, nenutraukdami plakimo. Po kelių minučių kremas turėtų būti visiškai homogeniškas.
2. Nuplaukite saldžią ar rūgštų obuolį ir nuimkite sėkladėžę, supjaustykite jį į mažus gabalus.
3. Paimkite arbatinį šaukštelį ir užpildykite krepšius su kremu, 1/3 - taip, kad būtų vietos obuoliams. Galite kepti krepšelius arba nusipirkti paruoštus - iš glaistytų tešlos, kepinių arba dažniausiai naudojamų plokštelių.
4. Į kiekvieną krepšį įdėkite 3-4 skiltelės obuolių.
5. Baigti deserto dizainą - kiekviename krepšyje uždėkite mėtos šakelę ir pabarstykite maltą cinamoną. Žinoma, kalykla yra nereikalinga, tačiau desertas bus labiau patrauklus ir ryškesnis. Be to, mėtą galima siųsti į puodelį, užpilkite verdančiu vandeniu ir gauti skanus bei naudingas desertas. Jei jūs įdėjote krepšius su obuoliais ir sviesto kremu į šaldytuvą, tada kremas taps kietesnis, nes jis yra aliejus. Jei norite, kad kremas būtų minkštas, desertą laikykite kambario temperatūroje.
