![Bananų puodeliai Bananų puodeliai](https://sl.food-and-recipes.com/content/12/12080/e476679238782f4482afb9948be50e34.jpg)
Iš visų vaisių bananas geriausiai tenkina alkį, todėl daugelis žmonių jį naudoja, kai jiems reikia greito įkandimo. Tačiau užkandis bus daug skanesnis ir sveikesnis, jei padarysite bananų kokteilį. Šis storas gėrimas yra malonus aromatas, gerai patenkina alkį ir pasirodo labai skanus. Taigi bananų kokteilis gali sėkmingai pakeisti ne tik užkandžius, bet ir desertą.
Maisto ruošimo savybės
Jei turite maišytuvą, bananų kokteilį lengva padaryti. Tačiau norint, kad jis būtų skanus ir sveikas, tikslinga naudoti patyrusių virėjų rekomendacijas.
- Bananų kokteiliai yra malonios spalvos ir skonio tik iš karto po paruošimo. Po kurio laiko jis gali patamsėti, gauti nemalonų rūgštumą. Dėl šios priežasties, prieš patiekiant, rekomenduojama paruošti bananų kokteilius.
- Jei norite pagaminti bananų gėrimą, tai neužtenka pridėti ledo virimo metu. Ledui pridedama susmulkinta ir paskutiniame paruošimo etape, kai visos sudedamosios dalys yra susmulkintos ir gerai sumaišytos.
- Jei norite, kad vaisių skiltelės patektų į kokteilius, kokteilį nekratykite per ilgai.
- Bananuose sudėtyje yra daug cukrų, todėl ne visada reikia pridėti cukraus į kokteilius. Jei laikotės šio skaičiaus, geriau susilaikyti nuo cukraus pridėjimo arba pakeisti jį medumi.
- Naudokite prinokusius, bet ne sugadintus bananus. Nuo jo priklauso ne tik gėrimo skonis, bet ir jo naudingos savybės.
Bananų kokteilių naudojimui nėra daug kontraindikacijų, tačiau yra keletas. Ypač bananai nerekomenduojami diabetu sergantiems žmonėms. Dėl šios priežasties tiems, kuriems gydytojas rekomendavo nevalgyti bananų, reikės atsisakyti bananų kokteilių.
Klasikinis bananų kokteilių receptas (su kefyru ir medumi)
Sudėtis:
- bananai - 0, 3 kg;
- kefyras - 0, 5 l;
- medus - 20 ml.
Paruošimo metodas:
- Nuplaukite ir valykite bananus. Mėsą supjaustykite į mažus gabalus, įdėkite į maišytuvo dubenėlį.
- Užpildykite bananų gabalus kefyru.
- Ištirpinkite medų, supilkite jį į likusius ingredientus.
- Įjunkite maišytuvą ir muškite maistą, kol gėrimas turi želė.
- Jei pageidaujama, įpilkite saujos susmulkinto ledo ir vėl išmaišykite gėrimą.
Užpilant bananų kokteilį į akinius, jis gali būti dekoruotas. Geriausia apdaila bus kapotų riešutų. Šokolado traškučiai taip pat puikiai tinka bananų kokteilių dekoravimui ir suteikia jam naujų skonių.
Bananų ir pieno kokteiliai
Sudėtis:
- bananai - 0, 45 kg;
- pienas - 0, 75 l;
- cukrus - 60 g.
Paruošimo metodas:
- Po lupimo supjaustykite bananus į vidutinio dydžio gabalus, sulankstykite juos į veržlę.
- Supilkite tris stiklines atšaldyto pieno.
- Pridėti cukrų. Tai bus dar geriau, jei prieš susmulkindami kokteilį smulkinkite cukrų iki miltelių. Tai galima padaryti naudojant kavos malūnėlį.
- Apkabinkite jį kartu su didelės spartos panardinimo maišytuvu ar maišytuvu.
Geriausia aptarnauti bananų ir pieno kokteilius su šiaudais. Jei norite, galite pridėti smulkinto ledo ar ledų. Pagal šį receptą pagamintas bananų kokteilis primena storą pieno kokteilį. Geriamojo gėrimo malonumas. Toks delikatesas ne tik slopina troškulį ir mažina alkio jausmą, bet ir pagerina nuotaiką.
Bananų ir avižiniai dribsniai
Sudėtis:
- bananai - 0,6 kg;
- kefyras - 1 l;
- avižiniai dribsniai - 90 g;
- medus - 20 ml;
- šviežios arba sušaldytos avietės arba kitos uogos - 20–40 g
.
Paruošimo metodas:
- Pakelkite uogų, nuplaukite ir įdėkite į šaldiklį. Užšaldytos uogos, paruoštos paruošti, nereikalingos.
- Avižiniai dribsniai šlifuojami į smulkius trupinius.
- Padėkite medų į maišytuvo dubenį.
- Nulupkite bananus, supjaustykite jų kūną į mažus gabalus ir padėkite juos į maišytuvą.
- Šluotelė šlifuojant.
- Įdėkite bananų ir medaus masę į talpyklą, kurioje patogu maišyti produktus maišytuvu arba panardinamuoju maišytuvu.
- Supilkite avižinius, užpilkite kefyrą.
- Sumaišykite viską iki sklandaus.
Prieš patiekiant, pabarstykite bananų kokteilį su užšaldytomis uogomis - jis papuošs gėrimą, suteiks jam papildomo skonio ir taps naudingesnis. Storas kokteilis, paruoštas pagal šį receptą, netgi gali valgyti su šaukštais. Jis gali pakeisti ne tik užkandžius, bet ir pusryčius.
Bananų kokteilis su ananasais ir kivais
Sudėtis:
- bananai - 0, 45 kg;
- Kiwi - 0, 2 kg;
- švieži arba konservuoti ananasai - 150 g;
- ananasų sultys - 100 ml;
- apelsinų sultys - 0, 25 l;
- ledinis trupinys - pagal skonį.
Paruošimo metodas:
- Nulupkite bananus, supjaustykite juos į apskritimus ir padėkite juos į maišytuvo dubenėlį.
- Peel kiwi, supjaustyti mažais griežinėliais, siunčiami į bananus.
- Ananasai supjaustyti į mažus kubelius ir sujungti su kitais vaisiais.
- Supilkite vaisių su dviejų rūšių sultimis ir šluotelėmis iki sklandžiai.
- Į vaisių kokteilį įpilkite susmulkintą ledą ir vėl išmaišykite.
Jis turi būti pilamas į akinius ir patiekiamas į stalą. Šio kokteilio skonis bus patrauklus tiems, kurie mėgsta atogrąžų vaisius. Šis gėrimas yra ne tik skanus, bet ir naudingas, nes jame yra daug vitaminų. Toks vitamino kokteilis ypač geras žiemą, kai reikia stiprinti imuninę sistemą, o paprastieji sezoniniai vaisiai ir uogos yra mažiau prieinamos nei tropiniai vaisiai.
Bananų ir braškių puodeliai
Sudėtis:
- bananai - 0, 3 kg;
- braškės - 100 g;
- jogurtas - 0, 35 ml.
Paruošimo metodas:
- Paruoškite braškes, jei jos yra šviežios: uogos turėtų būti rūšiuojamos, plaunamos, pašalinamos sepals. Šaldytoms braškėms nereikia išankstinio paruošimo, jos net nereikia atšildyti.
- Nulupus bananus, juos supjaustykite peiliu.
- Sulenkite bananus ir braškes į maišytuvo dubenį.
- Supilkite jogurtą. Jei naudojate šviežią braškę, jogurtas gali būti pasirinktas be vaisių užpildymo, kad sumažintumėte bendrą patiekalo kalorijų kiekį. Sušaldytos braškės turi daugiau rūgštų skonių, todėl, gaminant kokteilį iš jo, jogurtas yra geresnis. Geriausias užpildas bus braškės, bet galite naudoti bet kokį uogų ar vaisių.
- Visą kartu susmulkinkite, kol storas konsistencijos kokteilis bus storas.
Bananai ir braškės yra puikus duetas, jį pripažįsta daugybė gurmanų. Todėl bananų ir braškių kokteilis beveik neabejotinai padės jums ir jūsų svečiams.
Bananų ir obuolių sklandžiai
Sudėtis:
- obuolys - 0, 2 kg;
- bananai - 0, 3 kg;
- balta arba saldi jogurtas - 0, 25 l.
Paruošimo metodas:
- „Apple“ nuplaukite, nulupkite, išimkite sėklų dėžę.
- Iškirpkite obuolių mėsą į kubelius, sulenkite į maišytuvo dubenėlį.
- Nuimkite nuo bananų žievelę, supjaustykite kūną į griežinėliais, nusiųskite jį į obuolius.
- Supilkite jogurtą į maišytuvo dubenį. Jei turite saldžių rūšių obuolių, jogurtas gali būti paimtas be užpildo. Jei norite obuolių pyragą, patartina pasirinkti saldžią jogurtą su bananų arba obuolių įdaru.
- Nugręžkite vaisius su jogurtu, paverčiant jį vienalytė mase.
Obuolių ir bananų kokteilius sudaro įperkami maisto produktai. Tai galima padaryti bet kuriuo metų laiku. Tuo pačiu metu gėrimas turi daug vitaminų, gerai patenkina alkį.
Bananų ir varškės kokteiliai
Sudėtis:
- bananai - 0, 3 kg;
- varškė - 0, 3 kg;
- Pieno - 0, 25 l.
Paruošimo metodas:
- Šiurkščiai supjaustykite bananų mėsą, koše su varškė su šakute.
- Įpilkite varškės ir bananų masės pienu ir sumaišykite maišytuvu arba maišytuvu.
Ši galimybė bananų kokteiliui yra viena iš naudingiausių. Tokiu būdu varškė bus suvalgyta net ir tuo, kas jį nemėgsta per daug. Visų pirma vaikams gali būti pasiūlyta bananų-varškės kokteilių - šis pusryčių variantas ar popietės užkandis tikrai bus jiems patrauklus.
Bananų kokteiliai puikiai tinka badui, todėl jie tinka pusryčiams ar užkandžiams. Kokteilio skonis yra toks geras, kad jį galima patiekti desertui.