Salotos su kuskusu ir vištiena

Salotos su kuskusu ir vištiena

Iš manų kruopos galite gaminti ne tik košę ir mannus, bet ir salotas. Tai skamba neįtikėtina, bet tai iš tikrųjų yra, nes yra dar viena rūšis - didelių grūdų pavidalu, vadinamas patraukliu žodžiu „kuskusas“.

Kuskuso gamybos technologija yra paprasta - nedideli manų kruopos renkami į didesnius, naudojant lengvą drėkinimą, todėl jis ruošiamas taip greitai, kaip pažįstamas košė.

Nedidelis kuskusas, pridėtas prie salotų, padidins jo maistinę vertę ir suminkštins skonį. Šiandien mes naudosime kuskusą, kad pakeistume paprastą vištienos salotą su kukurūzais.

Sudėtis:

  • Kuskusas - 80 g;
  • kukurūzų konservai - 1/2;
  • švieži agurkai - 1-2 vnt .;
  • vištienos krūtinėlė - 200 g.

Maisto gaminimas

Salotos su kuskusu ir vištiena

1. Atšildykite vištienos filė. Agurką nulupkite ir nuplaukite.

Salotos su kuskusu ir vištiena

2. Vištienos krūtinėlę dedame į tinkamą puodą ir užpilkite vandenį, kad mėsa būtų visiškai vandenyje. Kepkite apie 40 minučių.

Salotos su kuskusu ir vištiena

3. Pjaustymo agurkai.

Salotos su kuskusu ir vištiena

4. Į puodelį sumaišykite kukurūzą su kapotais agurkais.

Salotos su kuskusu ir vištiena

5. Paruoškime kuskusą. Supilkite kuskusą į puodą, užpilkite vandeniu (paimkite tiek vandens, kiek kuskuso) ir virkite per mažą ugnį ne ilgiau kaip 4-5 minutes.

Salotos su kuskusu ir vištiena

6. Kuskusas perkeliamas į agurkus ir kukurūzus.

Salotos su kuskusu ir vištiena

7. Virtos vištienos kepsnys, pageidautina tokio paties dydžio.

Salotos su kuskusu ir vištiena

8. Po kuskuso išsiųsk krūtinę.

Salotos su kuskusu ir vištiena

9. Druskos ir gerai sumaišykite.

Salotos su kuskusu ir vištiena

10. Įdėjimas į salotų dubenį. Papuoškite su krapais.

Komentarus (0)
Populiariausi straipsniai
Paieška