Avižiniai dribsniai

Avižiniai dribsniai

Avižiniai dribsniai, be abejo, yra vienas iš naudingiausių, maistinių maisto produktų. Avižiniai dribsniai skirti vartoti bet kokiame amžiuje, kiekviename etape išsprendžia tam tikras problemas. Vaikystėje būtina sukurti tinkamą ir stiprią kaulų skeletą ir išvengti anemijos, nes suaugusieji padeda sveikai širdžiai ir kraujagyslėms, atsikratyti kenksmingo cholesterolio. Per visą savo gyvenimą ji yra greitosios pagalbos skrandžio ligų, grožio ir energingumo šaltinis.

Kartais ne spalvingas aprašymas, o sausieji skaičiai gali pasakyti daug daugiau. Tikslus medžiagos kiekis produkte aiškiai rodo jo naudą ar žalą. Norėdami suprasti ir įvertinti avižinių dribsnių naudą, apsvarstykime jo kalorijų kiekį ir sudėtį, kurią sudaro riebalai, baltymai, angliavandeniai ir mikroelementai.

Kiek kalorijų už 100 g avižinių dribsnių

Kalorijų kiekis avižose priklauso nuo dribsnių tipo ir virimo metodo. 100 gramų, pagal taisykles paruoštų košė (su pienu, cukrumi, sviestu, druska) yra apie 350 kalorijų. Tačiau 100 g gryno avižinių tik 92-102 kalorijų. Todėl, siekiant naudoti svorio netekimą, turėtų būti kruopščiai ir be perteklių.

100 g avižinių yra baltymų - 3, 2 g, riebalai - 4, 1 g, angliavandeniai - 14, 2 g. Glikemijos indeksas yra 85. Jo cheminė ir biologinė sudėtis apima daug žmonių sveikatai svarbių medžiagų. Avižiniai dribsniai turi daug makro ir mikroelementų, tokių kaip kalis, magnis, fosforas, chromas, geležis, manganas, jodas, fluoras, cinkas, kobaltas.

Avižiniai dribsniai yra daug vitaminų. Žinoma, tai yra B grupės vitaminai: B1, B2, B6, taip pat vitaminai A, E, PP, K.

Avižiniai dribsniai yra geriausias pluošto ir sudėtinių angliavandenių šaltinis. Kadangi avižiniai milteliai yra daug baltymų ir pluošto, jis puikiai stimuliuoja medžiagų apykaitą, padeda raumenų masei augti ir vystytis. Pavyzdžiui, standartinė avižinių dribsnių dalis turi 14 kasdieninių pluošto normų, o 3/4 puodelių gumbų dribsnių turi visą kasdienį žmogaus poreikį pluoštui.

Žalojimas avižiniai dribsniai

Taip pat avižose yra tokios medžiagos kaip glitimas. Pažodžiui išverstas kaip klijai, iš tikrųjų tai yra baltymas, ir jo dėka avižiniai košė turi savo ypatingą tekstūrą. Šis baltymas yra naudingas daugumai žmonių, tačiau yra ligų ir sąlygų, kuriomis glitimas yra draudžiamas. Celiakija yra genetinė polinkis į šios medžiagos netoleranciją, šiuo atveju draudžiama avižiniai dribsniai.

Komentarus (0)
Paieška