.
Ši salotos bus patrauklios visiems. Jūs galite patiekti česnakus patys, tai yra lengva: jums reikia paimti keletą grybų, nuplaukite juos ir įdėkite į puodą, įpilkite truputį aliejaus, porą šaukštų acto, lauro lapų, druskos, pipirų ir cukraus iki 10 minučių. per šį laiką jie pradės sultis, dėl to pasirodys marinatas. Atvėsinkite grybus ir patiekite. BET! Greičiau bus naudojami konservuoti grybai.
Laiko nustatymas - 15 min
Porcijų skaičius - 2
Sudėtis:
- Marinuoti pievagrybiai - 200 g
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
- Marinuoti - 3 vnt.
- Majonezas - 1 valgomasis šaukštas. l
- Garstyčių pupelės - 1 šaukštelis.
- Druska, pipirai - pagal skonį
Maisto ruošimo procesas
Paruoškite visus produktus sąraše. Skanūs marinuotieji grybai išeina iš didelių gabalų. Jei šampinėliai yra maži, jie gali būti supjaustyti per pusę.
Nulupkite ir nuplaukite raudonuosius svogūnus. Jei naudojate svogūnus, geriau apipilti verdančiu vandeniu arba marinuoti actu. Supjaustykite svogūnus į mažus kubelius.
Virti vištienos kiaušiniai 10 minučių, tada atvėsinti ir nulupti, supjaustyti kubeliais.
Ir agurkai taip pat supjaustyti kubeliais.
Įdėkite visus paruoštus ingredientus į konteinerį, užpildykite salotas majonezu ir garstyčiomis.
Sumaišykite viską ir pašalinkite mėginį, pridėkite druską ir maltą pipirą savo nuožiūra.
Salotos gali būti patiekiamos taip:
Bon apetitą!