Tikriausiai sunku rasti asmenį, kuris pats galėtų paneigti malonumą valgyti prinokusio ir saldaus arbūzo gabalėlį karštą vasaros dieną. Tai malonių melionų šeimos vaisiai valgomi absoliučiai viską, įskaitant žmones, kurie aktyviai kovoja su antsvoriu. Ir tai nenuostabu, nes saldžiosios arbūzų masės energija yra labai maža ir 100 g produkto yra tik 38 kilokalorijos.
Tai nėra paslaptis, kad arbūzas yra 92% vandens, todėl organizmas jį lengvai absorbuoja. Tuo pačiu metu 100 g arbūzo minkštimo yra tik 0, 6 g baltymų, 5, 5 g angliavandenių ir 0, 1 g riebalų. Būtent dėl šios priežasties arbūzas yra puikus mitybos patiekalas, kuris, net ir esant padidintam fruktozės kiekiui, rekomenduojamas valgyti ne tik antsvoriams, bet ir diabetikams. Be to, arbūzo masė turi daug vitaminų C, PP, B ir A, taip pat tokius svarbius mikroelementus kaip kalcis, fosforas, geležis, kalis ir magnis.
Dėl šio naudingų medžiagų derinio arbūzo masė turi puikias valymo savybes. Reguliariai vartojant maistą galima ne tik kovoti su nutukimu, bet ir pašalinti organizmo toksinus. Pirmiausia kalbame apie smėlį ir akmenis inkstuose, kurie pradeda eiti po savaitės arbūzo dietos. Be to, šio vaisiaus sultys gausu folio rūgšties, kuri yra būtina kraujo problemoms spręsti, o ypač padeda kovoti su mažu hemoglobino kiekiu. Be to, dėl magnio ir kalio kiekio arbūzas padeda stiprinti širdies raumenis ir sumažinti kraujospūdį, padeda pašalinti kraujagyslių cholesterolio plokšteles ir normalizuoti organizmo metabolizmą. Jei kalbame apie arbūzo maistinę vertę, verta paminėti, kad ji yra daug ląstelienos, kuri gali normalizuoti virškinimo organų darbą. Todėl arbūzas yra tiesiog būtinas kolitui ir vidurių užkietėjimui, nes jis yra lengvas natūralus vidurius, kurie gali subtiliai išvalyti žarnyną. Be to, arbūzų sultys yra puikus būdas valyti kepenis, nes jis gali pašalinti iš jo perteklinį bilirubino ir sunkiųjų metalų druskų. Nepamirškite, kad arbūzų minkštimas yra puikus antioksidantas ir dėl beta-karotino kiekio padeda atnaujinti viso kūno ląsteles, atkurti regėjimą ir užkirsti kelią ankstyvam senėjimui.
