Varškės masė: nauda ir žala

Varškės masė: nauda ir žala

Daugelis nemato skirtumo tarp varškės ir varškės masės, tačiau tai yra reikšminga. Šiandien mes ne tik paaiškinsime skirtumą tarp antrojo ir pirmojo, bet taip pat kalbame apie varškės masės naudą ir žalą.

Visi žino, kaip atrodo varškė, varškės masė primena pastą ir, skirtingai nei pirmoji, išlaiko savo formą be pakuotės. Varškės masė yra paruoštas valgyti produktas, jį galima valgyti kaip nepriklausomą desertą, taip pat jį naudoti bet kurių patiekalų gamyboje. Varškės masė apima cukrų, sviestą ir grietinėlę, dažnai pridedant razinų, džiovintų abrikosų ir kitų džiovintų vaisių. Kulturistas pagal skonį turi masę su avižomis. Originalių skonių gerbėjai vertina sūrio užkandžių masę su šviežiomis žolelėmis ir prieskoniais.

Varškės masės energinė vertė - nuo 341 kcal 100 gramų produkto.

Varškės masė: sudėtis ir naudingos savybės

Naudingos varškės masės savybės yra beveik identiškos varškės savybėms, nes gamybos proceso metu jis nėra termiškai apdorotas. Produkte yra daug B vitaminų (B2, B3, B12), kurie padeda pagerinti nuotaiką. Padengia varškės masę kūno baltymų ir riebalų, taip normalizuoja žarnyno darbą. Kalcio ir fosforo kiekis, esantis varškės masėje, sukuria kūno skeleto sistemą. Produkte yra kobalto, molibdeno, kalio, geležies, seleno.

Varškės masė: žala ir kontraindikacijos

Nepaisant to, kad varškės masė yra labai naudingas produktas, nerekomenduojama piktnaudžiauti. Didžiausia leistina paros norma yra 200 gramų. Pernelyg didelis baltymų suvartojimas yra inkstų sutrikimų atsiradimas, taip pat padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje.

Kaip pokalbio apie varškės masės naudą ir pavojų dalis, būtina pabrėžti, kad tik tada produktas bus naudingas, kai jis bus pagamintas iš aukštos kokybės produktų, atitinkančių visas technologijas. Galite nustatyti išvaizdos kokybę. Atidžiai perskaitykite pakuotę, jis neturėtų būti drėgnas, lipnus ir sutraiškytas, ir kuo labiau suplėšytas. Nepamirškite pažvelgti į pagaminimo datą, jei praėjo daugiau nei 72 valandos nuo produkto supakavimo, tada geriau atsisakyti pirkti. Pasirinkę visais atžvilgiais patenkinamą varškės masės paketą, galite eiti namo ir toliau nustatyti produkto kokybę.

Nepamirškite: ​​varškės masė turi būti baltos spalvos, be suteptų ir gelsvų plotų. Staigus fermentacijos kvapas turi ne tik įspėti, bet ir tapti priežastimi atsisakyti naudoti produktą. Atidarius pakuotę, aukštos kokybės pastos forma gerai išlaiko, masė, švelni ir vienalytė struktūroje, laikoma aukštos kokybės ženklu. Jei gaminyje yra didelių prastai pjaustytų varškės ir (arba) sviesto dalių, tuomet nerekomenduojame vartoti tokio produkto, daug mažiau maitinantys vaikus.

Komentarus (0)
Paieška