Spanguolės yra maistinių medžiagų masės šaltinis. Iš šio uogų uogienė yra gaminama, naudojama kaip kepimo užpildas, dažnai naudojama kosmetikos srityje. Atsižvelgiant į didelę uogų paklausą, kyla klausimas: „Kur ir kada pasirinkti spanguoles?“ Mes atsakysime į šiuos klausimus šiame pranešime.
Kur auga spanguolės
Spanguolės auga daugiausia drėgnose šiaurinių regionų vietose. Mėgsta spanguolių įsikurti miško ežerų ir pelkių pakrantėse. Aktyviausias spanguolių augimas stebimas šalia samanų. Žinoma, jei neturite galimybės išeiti į mišką ir gaudyti spanguoles, galite jį nusipirkti parduotuvėje. Tačiau sunku abejoti tokios uogos kokybe ir naudingumu, nes nėra garantijos, kad auginimo metu ji nebuvo įdėta į chemines medžiagas ir kitas kenksmingas medžiagas.
Kai galite pasirinkti spanguoles
Su augančių spanguolių vieta suprato, dabar atėjo laikas kalbėti apie tai, kada eiti į derliaus nuėmimą.
Rugsėjis laikomas geriausiu laiku pasirinkti spanguoles. Pradedant rudenį, uogos sunoksta gausiai. Spanguolė pirmiausia yra sunki, per kelias dienas įgyja reikiamą minkštumą. Laikyti ankstyvą uogą reikia užpildyti vandeniu, nes ši aplinka yra pažįstama spanguolėms, o net žiemą uogos bus šviežios ir skanios. Jei neturite laiko derliaus nuėmimui, tada nenusiminkite. Spanguolės, surinktos po pirmojo šalčio, net skanesnės, turtingesnės ir sotesnės su sveikomis medžiagomis. Tokių uogų saugojimo vieta turėtų būti šaldytuvas, nes po atšildymo jis neteks skonio.
Spanguolės dažnai renkamos pavasarį, vadinamąja „sniego danga“. Žiemą išgyvenusios spanguolės yra saldus, tačiau dėl terminio apdorojimo tik nedidelė dalis maistinių medžiagų lieka joje, ir tokios uogos negali pasigirti ilgaamžiškumu.
Gerbiami mūsų portalo lankytojai, dabar žinote, kada ir kur pasirinkti spanguoles. Žinoma, mūsų patarimai jums bus naudingi, ir nuo derliaus nuėmimo jūs paruošiate skanų uogienę, naudosite jį kaip užpildą užkandžiui arba virkite bučinį. Jei turite savo receptą, kuriame spanguolės veikia kaip vienas iš ingredientų, prašome pasidalinti jais komentaruose.
Linkime Jums daug derliaus!
