Pineapple puff yra neįtikėtinai skanus desertas, kurį lengva padaryti. O jei jau turite paruoštą lapų tešlą, po 40 minučių nuo virimo pradžios galite patys patirti patiekalus. Dėl besąlygiško įdaro ir lapų tešlos sultingumo paaiškėja, kad tai labai minkštas ir švelnus. Jei norite, kad užpildas taptų kvapnesnis, taip pat galite pridėti šiek tiek maltos cinamono ar vanilinio cukraus.
Sudėtis
- 150 g lapų tešlos
- 3 ananasų žiedai
- 1/2 šaukštelio. cukraus milteliai
- 2 šaukštai. l kvietiniai miltai
- 1 šaukštelis. cukrus
Maisto gaminimas
1. Paruoškite visas sudedamąsias dalis, kad kepkite skanius skonius. Kadangi receptas naudoja jau paruoštus lapinius tešlus ir jis buvo užšaldytas, iš anksto jį išimkite iš šaldiklio ir leiskite jam šiek tiek atšildyti. Tešlos minkštumas turėtų būti panašus į molį, gana tankus. Norėdami atidaryti konservuotus ananasų stiklainius, naudokite mygtuką. Tinkami vaisiai žieduose ar skiltelėse.
2. Į darbo paviršių supilkite keletą kviečių miltų - lentos ar stalo. Atskirkite tešlos gabalėlį (1/3 dalis) ir supilkite jį į ploną sluoksnį, lengvai nuplaukite miltais.
3. Nupjaukite žiedus ar ananasų gabalus į mažus kubelius. Pjaustymo procese bus skiriamas sirupas, kuris yra geresnis.
4. Pusę tešlos gabalo įdėkite ananasų griežinėliai - pakaks 2 šaukštai. l įdaras. Lengvai pabarstykite cukrumi.
5. Užpildykite užpildą antroji tešlos pusė. Atsargiai prijunkite kraštus, galite naudoti šakutes.
6. Kepimo skardos arba kepimo skardos dangtelis su folija (kepimo popierius). Galite sutepti paviršių augaliniu aliejumi. Uždėkite tešlos ruošinius ant paviršiaus ir išsiųskite formą į orkaitę, kuri pripildyta iki 180 laipsnių 20-25 minučių. Iš orkaitės nuimkite rožines pūkas ir leiskite jiems atvėsti. Prieš patiekdami pabarstykite cukraus milteliais.
