Jei jūsų šaldytuve ir darbo orkaitėje namuose yra vištienos šlaunų partija, tuomet jūs turite galimybę „lengvai atsikratyti“ su vakariene. Ir šiuo atveju nesvarbu, kokie naminiai paukščiai maitina gamykloje, kad jo mėsa yra minkšta ir nesvarbu, kiek kalorijų turite pabaigoje - svarbu, kad per mažiau nei valandą turėsite burną laistančių gabalų kalną su ruddy pluteliu ant jūsų patiekalo ir aplink namą plaukti dieviškuoju mėsos aromatu. Svarbiausia - beveik be pastangų!
Nesant grūdų garstyčių, jis gali būti pašalintas iš receptų, bet klubai, kepti su garstyčiomis, be to - tai du visiškai skirtingi patiekalai, o pirmasis - daug geriau.
Sudėtis:
- 1 kg vištienos šlaunų;
- majonezas;
- Prancūzijos garstyčių grūdai;
- druska ir pipirai.
Receptas:
1. Norėdami paruošti sultingas ir ruddy vištienos šlaunis orkaitėje, paruošsime visus reikiamus ingredientus.
2. Važiavimas į vištieną. Priklausomai nuo klubų dydžio, galite palikti juos nepažeistus arba supjaustyti į dvi dalis. Sunku pašalinti kaulus nuo klubų atskirai, todėl geriau juos palikti.
3. Padažykite vištieną. Norėdami tai padaryti, mes supilti mėsą su garstyčiomis, ji nesuteiks pernelyg didelio ryškumo, tačiau ji dar labiau padidins mėsą.
4. Druska ir pipirais paruošti vištiena. Viršuje su majonezu ir tolygiai paskirstykite gautą mišinį visoje vištienoje. Po to vištienos mėsą marinuoti palikite apie 15 minučių ir įdėkite į indus su šonais (taip, kad sultys neužsandarintų), kurį mes iš anksto sutepiame aliejumi.
5. Siųskite klubus į krosnį 40 minučių (temperatūra turėtų būti apie 190 laipsnių). Pasibaigus laikui tikriname pasirengimą. Sultingi vištienos šlaunys su trapiu pluta!
