Paprasta iš pirmo žvilgsnio, duonos skrudintos sūris su sūriu artimesniame tyrime pasirodo gana įvairus pusryčiai, nes juose yra angliavandenių iš duonos, kiaušinių baltymų ir sūrio, taip pat kiaušinio trynio riebalų. Lieka papildyti krutonus su nedidelėmis daržovių salotomis arba bent jau pomidorų arba agurkų griežinėliais - ir jūs galite juos laikyti pilnais valgiais.
Žinoma, valgyti kepta skrudinta duona kiekvieną dieną nėra labai gera, tačiau kelis kartus per savaitę galite gerokai sumažinti savo rytinius darbus. Tiesiog nepamirškite iš anksto išpjauti sūrio ir nedelsiant skleisti jį į keptuvėje paimtus krutonus, kitaip jis neturės laiko lydyti.
Sudėtis:
- balta duona - 4 griežinėliai;
- vištienos kiaušinis - 4 vnt .;
- kietasis sūris - 150 g;
- saulėgrąžų aliejus - 20 ml;
- druska;
- šviežiai maltos pipirai;
- krapai.
Maisto gaminimas
1. Pirma, supjaustykite duoną į maždaug 3 cm storio gabalus.
2. Įdėkite du kiaušinius į gilią talpyklą, kruopščiai nušluostykite juos šluoste.
3. Supilkite saulėgrąžų aliejų į keptuvę ir pašildykite. Išimkite kiaušinių griežinėliais kiaušinių mišinyje, panardinkite ant abiejų pusių, padėkite ant keptuvės.
4. Kepti vieną pusę, pasukite į kitą. Kai duona yra paraudusi, padėkite ją ant plokštės.
5. Nors duona yra pakankamai karšta, pabarstykite sūriu, trintu ant smulkios taros, druskos ir pipirų. Jis iš karto ištirps - paruošti krutonai su sūriu.
6. Patiekti, dekoruoti žalumynais.
