Jei vis dar nesuprantate paprastos ir skanios salotos, vadinamos „Malibu“, tada atėjo laikas, nes šiandien jį ruošiame. Šios salotos pagrindas yra šviežios daržovės - pridedama pomidorų ir agurkų, rūkytos vištienos, taip pat kai kurie skanūs krutonai, kietasis sūris.
Salotos virimo yra labai paprasta, atkreipkite dėmesį į tai, nes salotos per 15 minučių yra labai patogi galimybė netikėtiems svečiams arba lengvi greiti pietūs. Salotų padažas nebūtinai yra majonezas, galite naudoti grietinę arba mėgstamą padažą.
Būtinai išbandykite salotas, aš tikiu, kad jums patiks.
Sudėtis:
- Vištienos filė (rūkyta) - 150 g
- Švieži pomidorai - 100 g
- Švieži agurkai - 80 g
- Druska, pipirai - pagal skonį
- Sūriai, kieti - 70 g
- Baltos spalvos krutonai - 40 g
- Žalieji - valios
- Majonezas - 1 valgomasis šaukštas. l
Kepimo procesas
Pjaustykite pomidorus į mažus kubelius. Nuo pomidorų sudėties, salotos turi būti patiekiamos iš karto, kitaip ji bus per daug nereikalingų sulčių. Jei pageidaujate, mėsinga pomidorų dalis gali būti pašalinta.
Švieži agurkai, nuplauti, išdžiovinti, nupjauti galais. Supjaustykite agurką į juosteles ar kubelius.
Pasirinkite kreminį kietą sūrį su maloniu poskoniu. Sūris geriau sumalkite trintuvu.
Rūkyta vištienos filė gali būti pakeista kumpiu. Išpjaukite filė į mažus kubelius ir pridėkite prie salotų.
Visi komponentai, kuriuos reikia derinti, nepamirškite pridėti baltų krutonų, majonezo, pabarstyti druskos ir maltos pipirais.
Sumaišykite salotas ir būtinai paimkite mėginį, sureguliuokite pageidaujamą skonį ir salotos gali būti dedamos ant plokštelių.
Bon apetitą!
