Kaip atidaryti kokosą

Kaip atidaryti kokosą

Kokosai, kurie Rusijos rinkoje pasirodė beveik prieš du dešimtmečius, jau seniai nebebus suvokiami kaip egzotiški atogrąžų riešutai. Jų celiuliozė naudojama kulinarijos reikmėms, o aliejus pridedamas kaip stabilizatoriai visoms konservų rūšims, įskaitant kondensuotą pieną. Tačiau gryna forma kokoso, turinčio naudingų savybių masę, niekada nebuvo bandoma. Iš tiesų, iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad daug lengviau ir pelningiau pirkti paruoštus kokosų traškučius nei visa riešutė, kurią labai sunku išvalyti nuo kietos pluoštinės odos. Tačiau neturėtumėte pamiršti, kad tai šviežia kokoso masė, turinti ne tik maistingų, bet ir gydomųjų savybių.

Kaip atidaryti kokosą namuose

Norint namuose atidaryti kokosą, jums reikės tam tikrų įgūdžių ir minimalių įrankių, kurie tikrai egzistuoja bet kuriame namų ūkyje. Visų pirma, jums reikės aštrių daiktų, kuriems reikia vaisiaus pagrindo , kur žievelėje matomi trys būdingi įlenkimai. Tai yra silpniausia ir labiausiai neapsaugota riešutų vieta, kurią galima lengvai perpjauti peiliu. Šiems tikslams taip pat patogu naudoti kamštinį varžtą, kurį reikia atsargiai įsukti į vieną iš trijų griovelių. Na, ir tiems, kurie nenori našta patirti nereikalingo darbo, šiam tikslui galite naudoti paprastą elektrinį gręžtuvą. Kai skylė yra paruošta, sultys turi būti pašalintos iš vaisių. Tai galite padaryti be didelių pastangų, jei pasukite veržlę aukštyn kojom ir nustatėte jį į įprastą puodelį. Po maždaug 5-7 minučių iš kokoso sultys bus visiškai ištuštintos. Tačiau šiam tikslui gurmanai pageidauja naudoti kokteilių šiaudus ir tiesiog gerti skystį, turintį ypatingą aromatą.

Kitas žingsnis - padalinti kokosą. Norėdami tai padaryti, jums reikės peilio su gana plačiu peiliu, kuris turėtų būti įdėtas į anksčiau padarytą skylę ir tvirtai spauskite, stengdamiesi jį išplėsti. Dėl to turėtų būti susidaręs plyšys, kuris su peiliu turėtų būti gilinamas, kol veržlė suskirs į dvi dalis. Jūs galite eiti ir paprasčiau, tačiau tam reikės paprasto plaktuko ir maišelio. Riešutą reikia suvynioti į polietileną, po kurio kelis kartus reikia nukentėti plaktuku maždaug vaisiaus viduryje, todėl jis bus padalintas į dvi dalis. Dabar paliekama tik su peiliu, kad švelniai pašalintumėte baltojo kokoso masę ir mėgaukitės ypatingu skoniu.

Komentarus (0)
Paieška