Ar jūs suprantate, kad galite padaryti saldžią arbatą? Kepti pyragą. Beje, jis gali būti pagamintas tiek iš kietos tešlos, tiek iš skysčio. Mes naudosime pirmąjį metodą ir imsimės šių produktų rinkinio:
- 1 vištienos kiaušinis;
- 2, 5 šaukštai cukraus;
- 2 šaukštai grietinės;
- 50 g pieno;
- 1, 5 puodeliai miltų;
- Saulėgrąžų aliejus kepimui.
Maisto gaminimas
1. Sumaišykite cukrų ir kiaušinį giliame dubenyje.
2. Šakė arba šluotelė, mušimas. Nereikia gaminti didžiųjų kiaušinių-cukraus masės, todėl maišytuvas (maišytuvas) nereikalingas. Tada pridėkite grietinę.
3. Patartina vartoti vidutinį arba didelį riebalų kiekį, nevartokite per daug skysčio. Sumaišykite ir vėl supilkite pieną.
4. Jei nežinote, kaip išmatuoti reikiamą kiekį, naudokite įprastą 250 gramų stiklą (tai bus penktoji dalis). Tai gerai, jei pridėsite šiek tiek daugiau pieno, tai nepažeis šepečio. Sumaišykite ir pradėkite pilti miltus.
5. Tai padaryti palaipsniui, kad tešla nebūtų pernelyg įtempta. Ji turi būti gerai sumaišyta ir lengvai nulupta. Jei esate idealiai orientuotas „pagal akis“, supilkite jį tiesiai iš pakuotės. Na, jei ne, visada išgelbėsite įprastą stiklą.
6. Paruoštą šepečio bazę kambario temperatūroje palaikome 20-25 min., Ir supilkite į ploną sluoksnį. Beje, jei norite, kad šepečiai būtų trapūs, ritkite sluoksnį plonesniu. Jei jums patinka minkštas kepimas, padarykite sluoksnį storu. Naudokite peilį, kad supjaustytumėte ją išilginėmis juostelėmis apie 2, 5 cm pločio.
7. Savo ruožtu jie yra supjaustyti horizontaliai.
8. Mes gaminame šepetėlį: kiekvienos detalės viduryje gaminame mažą skylę su peiliu arba tiesiog su mūsų rankomis, į kurią mes įterpiame stačiakampio kraštą. Pasirodo, kokia gėlių rūšis.
9. Įpilkite aliejų į giliai keptuvę ir padėkite ant krosnies vidutinės ugnies. Švelniai švelnus aliejus pradeda virti, kad neužsidegtų, šepečiu ir kepkite ant abiejų pusių.
10. Tada padėkite jį ant popieriaus rankšluosčio ir leiskite jam nuleisti visą alyvą. Perkeliame mažą plokštelę, pabarstykite cukraus milteliais, užvirinkite arbatą ir mėgaukitės skaniai paruoštais pyragais.
