Vienas iš greičiausių ir paprasčiausių būdų virti vištienos filė, kad jis taptų sultingas, yra virti kepimo maišelyje. Vištienos prieskoniuose ir garstyčių pakuotėje yra tikras išreikštas receptas tiems, kurie neturi laiko virti, bet nori valgyti sveikus namus. Tai gali apimti studentus, didelį užimtumą turinčius asmenis arba tik tuos, kurie tikrai nepatinka virti. Galite paimti bet kokius prieskonius, kuriuos norite.
Sudedamųjų dalių sąrašas:
- 1 vištienos filė (250 g),
- 0, 5 arb. maltos paprikos,
- 2 juodieji pipirai,
- 1/4 šaukštelio. druskos
- 2 šaukšteliai. garstyčių,
- 1 kepimo rankovė.
Maisto gaminimas
1. Nuplaukite vištienos filė ir išdžiovinkite nuo drėgmės. Tada įpilkite druskos ir prieskonių iš visų pusių. Jūs galite padaryti vištienos daugiau pikantiškas, pakeičiant paprikos ant žemės raudonųjų pipirų. Norėdami filė, nes ji turėtų būti mirkomi prieskoniais, geriau jam suteikti „poilsio“ 20-30 minučių. Tuo pačiu metu galite apvynioti į įprastą plėvelę.
2. Visose pusėse plinta filė su garstyčiomis, karšta arba „švelni“. Yra žinoma, kad garstyčios daro mėsą švelnesnę, tad kodėl gi ne.
3. Maisto gaminimui geriausia naudoti kepimo rankovę. Tačiau, jei tokia rankovė nėra po ranka, galite naudoti įprastą celofano maišelį, tačiau įsitikinkite, kad jis neturi skylių. Tokiu atveju filė geriau suvynioti į du paketus.
4. Įpilkite vandens į puodą ir įdėkite į jį vištieną. Po verdančio vandens, nusukite šilumą ir virkite vištieną ne mažiau. Tokiu būdu vienintelis kiaušinių virimo trūkumas yra nesugebėjimas išbandyti savo pasirengimo.
5. Atsargiai nuplėškite maišelį, supjaustykite filė gabalus ir tarnaukite kartu su padažais, žalumynais ir šoniniu patiekalu. Pasirodo, labai skanus, sultingas mėsa, nes, skirtingai nei įprastas virimas, sultys nepateko į sultinį, bet liko mėsos gabalėlyje.
